牛肉。”她刚刚还看到了沙茶酱,正好用上的。

    旁边那些参赛的厨师各自找了感兴趣的师傅,在旁边盯着看师傅怎么做菜的。

    盛师傅旁边也围了好几个人。

    唯独陈白微这个小角落,没有人过来。

    她也不是很在意,又去拿了两个洋葱过来。回来的时候就看到她这边站了个小矮个,她把洋葱洗了洗,过去看了眼。

    是参赛者中最小的一位,大概也就十六七八的样子。头发短短的,但是五官很俊秀。

    她看了眼他身上的编号,八号,那个做花蛤的。

    “怎么不到别人那去看,我这可没人来。”陈白微拿着刀,迅速耍了个花刀,特别的帅。

    那八号参赛者淡淡的看了她一眼,面上没什么表情,“别人的我都挤不进去。”

    陈白微一噎,回头看了眼,好家伙,盛师傅这边都围满了人。

    她收回视线,又看了眼这个俊秀的小哥。

    行,你说得在理。

    “那你就搁着看吧,相信我,不会让你失望的。”陈白微唇角一勾,对他眨了下眼睛。

    小哥抱着手,也没说话了。

    洋葱迅速切好,再取了另一把刀切牛肉,一片片的薄厚均匀,然后取一个盆,把牛肉放进去,胡椒淀粉豆瓣酱盐还有生姜一份份的放进去,开始用手抓匀揉捏。

    沙茶酱拿过去,她闻了下味道,摇摇头,味道不行。然后迅速舀出来,下锅重新调整,花生酱和咖喱粉都加重一点,再加入一些椰丝还有丁香桂皮,浓郁的香味出来,她才满意的舀到碗里放着备用。

    这会牛肉也差不多了,另起一口锅下锅翻炒,旁边的小哥好奇的拿着她调整后的沙茶酱闻了闻。

    陈白微看了眼,往锅里倒入洋葱。这时候洋葱的浓香味很好的把牛肉的香味提炼出来。

    “沙茶酱给我。”陈白微伸出手。

    那小哥把沙茶酱递给她,陈白微接过去后倒入锅内,翻炒一下,再加水盖上锅盖焖煮。

    十分钟的时间,已经足够沙茶酱和牛肉融合。

    陈白微取了个白底的大盘子,掀开锅盖的时候,沙茶的鲜香味随着水汽喷涌而出。

    那小哥凑了过来,陶醉的闻着。

    “这个味道,很鲜。“

    陈白微得意点头,“那可不嘛,我自己调整过的沙茶酱,必须得鲜。”

    不知道什么时候,她这边已经围满了人,陈白微也不管,将牛肉一块块夹出来,然后摆盘装好。顺道取了个胡萝卜,快速的雕出玲珑宝塔的样子,摆在盘子里,还拿了几块西兰花放在旁边。

    用勺子舀起锅内的沙茶酱,顺着牛肉淋下去。

    这格调,不就出来了,瞬间就感觉高大了不少。

    多有牌面啊!

    旁边盛师傅挤过来,“让让,我刚做馒头就闻到味了,实在是太香了。这是好了吧?给我尝尝。”

    陈白微递给盛师傅一双筷子,又给那个坚定不移选择了她的小哥一双筷子。

    盛师傅迫不及待的夹了一块。

    沙茶酱很鲜,味道浓郁得很。却完全不会掩盖牛肉的味道,反而把牛肉衬托得很腴美。炖煮的时间掌握得刚刚好,牛肉非常酥软。

    盛师傅嚼着嚼着,很舍不得的咽了下去。

    对陈白微伸出大拇指,“老林他们真是捡到宝了。”

    说着话的时候,又夹了好几块,一口塞到嘴里,然后把筷子往陈白微手里一送。

    “样大家都尝尝,我去盯着我的馒头了。”

    陈白微看了眼围着的这些参赛者们,适时地让开,“都尝尝吧。”

    至于那个俊秀小哥,已经沉醉在牛肉中无法自拔,陈白微都看到他吃第三口了。

    等林丰那边弄好了过来,就看到陈白微这边围着人抢吃的,而她自己则站在外围。

    “你做的菜呢?”他问道。

    陈白微指了指人群,“估计快被吃干净了。”

    林丰失笑,“那你得再做了,待会还得端上桌,大家伙一块吃的。”

    陈白微:?不是这么吃完就散了的吗?

    ☆、第110章第 110 章

    不是很了解规矩的陈白微只好再做上一大盆沙茶焖牛肉, 然后成功收获了一个小尾巴。

    就是那个俊秀小帅哥。

    “你做的这份味道,和上一份, 是一模一样的。”小帅哥放下筷子,面上的表情很认真。

    他尝出来, 味道是完全一样的, 甚至包括香味, 以及之前调的沙茶酱。

    她又调了一份,也完全是一样的味道。

    这说明了什么?说明了陈白微在调沙茶酱的时候,各种添加进去的配料用量, 是和之前调的那份用量比例一模一样的。

    包括火候还有炒制的时间,和之前那份都是一模一样的。

    而且之前那份没这么多,也就是说这份沙

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