小二笑道:“这不还便宜一个铜钱吗。今日你们来的早买着了,后来的主顾都买不到,他们都说明日一早就来。”

    两个fu人想想,皮蛋每个便宜一个铜钱,又是燕城名厨做出来的,算了,就这样吧。

    短短几天,方圆百里就有几家点心铺子、酒楼售卖皮蛋,这些地方的皮蛋价钱比李家皮蛋便宜。

    人们有占便宜的心理,大家就不买李家皮蛋,改去买点心铺子、酒楼的皮蛋。

    不过,人们在吃过皮蛋后,发现没有李家皮蛋好吃,有权有势的人家就再也不去点心铺子、酒楼购买皮蛋,那些想吃皮蛋又觉得李家皮蛋卖的贵的,仍是去买。

    一场秋雨一场寒。一夜小雨过后,秋天正式来了。

    天变凉了,吃食比夏天放的时间长,李家的豆腐买卖又开始好起来。

    清晨是李家最繁忙的时候,李山亲自出马,带着李石、几个仆人在豆腐房做豆腐卖豆腐。

    礼村的人推着板车在豆腐房排成长队买豆腐。

    这般一直忙碌至上午,做出来的豆制品全部卖出去,李山等人才能坐下来喝豆浆吃饼休息。

    除去豆制品,还要卖皮蛋、糖蒜。

    李家的吃食做出好口碑,方圆百里的富贵人家只吃李家的东西。

    比如皮蛋,现在市面上不止一家卖皮蛋,但是李家做的皮蛋最好吃,富贵人家不差钱就吃李家皮蛋。

    “上次小姐带着我们做的松花皮蛋今日就好了。”

    “外头有人会做我们府的皮蛋,还到处售卖,小姐就想出了松花皮蛋。”

    “这回看外头那些人怎么跟我们府争皮蛋买卖。”

    几个军奴蹲在地上大口吃夹煎鸡蛋的发面饼喝豆浆,张口闭口我们府,在李家几个月的生活,已然把自己当成这个家的一份子,一荣俱荣一损俱损。

    大块头李石早饭能吃十块发面饼五个煎鸡蛋三碗豆浆,饱餐一顿,满足的憨笑,看到李山,想到什么,开心的道:“哥,昨天如意说今天中午吃松花皮蛋。”

    干净整洁的四合院,结满黄色梨子的梨树下,有一个圆石桌,桌边四个圆石墩。

    “不知能否成功?”李如意坐在铺着棉垫的圆石墩上亲手剥着被草灰包裹的皮蛋。

    站在她身后的是奴婢曲三春,蹲在她脚下的是已经长成大狗的招财。

    306雅致的松花皮蛋

    曲三春好奇的望着脱去草灰蛋壳完全暴露出来的皮蛋,阳光照耀下,皮蛋上面的花纹若隐若现,凑上前看去,皮蛋上面的花纹清晰可见,花纹竟然是松叶的形状。

    顿时,曲三春忍不住夸赞道:“松花皮蛋,松花,原来真的有松花的花纹。小姐,您真是太聪慧了!”

    李如意将松花皮蛋捏开,一分为二,露出里面的蛋黄,深黄色呈

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