子白白胖胖十分聪慧啥都好,就是太馋嘴了,上回在亲家寿诞上吃了半个皮蛋,一直记得,不给吃就天天哭。”
小二夸赞道:“你可真是个好爷爷。”
老头提着半斤糕点走了。
“掌柜,明天能不能多进皮蛋,小的怕二百个不够卖。”
“先这样卖三天,看看行情再说。”秦掌柜倒是想多卖,只是没有那么多的货源。
“你可真有本事,能从李家进来皮蛋卖。”
“这次的皮蛋不是李家的。李家的皮蛋进货就得四个铜钱一个,卖出去要五个铜钱。”秦掌柜的倒不隐瞒,也没什么可隐瞒,因为用不了两天县城里就不止他这一家铺子卖皮蛋。
小二十分惊讶,问道:“那是谁家做的皮蛋?”
“燕城那边的一户人家做出来的皮蛋。”秦掌柜说话时脸颊的肥肉轻轻抖动,低声道:“整个县城是我第一个知道此事,我跟那户人家定了两千个皮蛋,每天两百个皮蛋。”
“原来是这样。”小二心里很好奇,问道:“掌柜,李家的皮蛋是独门手艺,燕城的那户人家怎么学会的?”
秦掌柜的心情好,也就跟小二多说了几句,“那户人家是开酒馆的,卖煮鸡蛋、炒鸡蛋,天天跟鸡蛋打jiāo道,家里的人脑子都聪明爱琢磨,这不琢磨久了,就把皮蛋弄出来。”
小二满脸羡慕,“他们家的运气也太好了。”
秦掌柜不以为然的道:“我听他们家的人说为了做出皮蛋,废掉了三百多斤鸡蛋。”
小二瞠目结舌,“这么多鸡蛋都浪费掉了?”
秦掌柜道:“那是当然。他们家不这样敢干,怎么能琢磨做出皮蛋?”
“也是。他们家现在会做皮蛋,财源滚滚。”
秦掌柜走后不久,有两个fu人结伴过来,小二觉得两fu面熟。
年龄大的老fu人板着脸道:“我花了二十个铜钱买了五个皮蛋,回家就吃了一个,皮蛋不是那个味。”
中年fu人气呼呼道:“你们秦家铺子卖的皮蛋不是李家皮蛋,味道不好吃!”
小二心里咯噔一下,眼珠子转了几转,倒有些急智,怕被别人听到不好,连忙把两fu请到里面说话,道:“我家卖的皮蛋确实不是李家皮蛋。”
两个fu人异口同声的道:“什么,我买的皮蛋不是李家出的!”
小二摊开双手道:“对,皮蛋不是李家出的,却是燕城城里大酒楼的名厨亲手做的。名厨做出来的菜,就算是素菜一盘也得十几、二十几个铜钱,皮蛋才要四个铜钱。”
两个fu人一听是燕城大酒楼名厨做出来的皮蛋,心里有些意外,没想到还吃到了名厨做出来的吃食。
“名厨做出的皮蛋味道不如李家皮蛋好吃。”
“真的不好吃。你吃吃就知道了。”
小二夸赞道:“你可真是个好爷爷。”
老头提着半斤糕点走了。
“掌柜,明天能不能多进皮蛋,小的怕二百个不够卖。”
“先这样卖三天,看看行情再说。”秦掌柜倒是想多卖,只是没有那么多的货源。
“你可真有本事,能从李家进来皮蛋卖。”
“这次的皮蛋不是李家的。李家的皮蛋进货就得四个铜钱一个,卖出去要五个铜钱。”秦掌柜的倒不隐瞒,也没什么可隐瞒,因为用不了两天县城里就不止他这一家铺子卖皮蛋。
小二十分惊讶,问道:“那是谁家做的皮蛋?”
“燕城那边的一户人家做出来的皮蛋。”秦掌柜说话时脸颊的肥肉轻轻抖动,低声道:“整个县城是我第一个知道此事,我跟那户人家定了两千个皮蛋,每天两百个皮蛋。”
“原来是这样。”小二心里很好奇,问道:“掌柜,李家的皮蛋是独门手艺,燕城的那户人家怎么学会的?”
秦掌柜的心情好,也就跟小二多说了几句,“那户人家是开酒馆的,卖煮鸡蛋、炒鸡蛋,天天跟鸡蛋打jiāo道,家里的人脑子都聪明爱琢磨,这不琢磨久了,就把皮蛋弄出来。”
小二满脸羡慕,“他们家的运气也太好了。”
秦掌柜不以为然的道:“我听他们家的人说为了做出皮蛋,废掉了三百多斤鸡蛋。”
小二瞠目结舌,“这么多鸡蛋都浪费掉了?”
秦掌柜道:“那是当然。他们家不这样敢干,怎么能琢磨做出皮蛋?”
“也是。他们家现在会做皮蛋,财源滚滚。”
秦掌柜走后不久,有两个fu人结伴过来,小二觉得两fu面熟。
年龄大的老fu人板着脸道:“我花了二十个铜钱买了五个皮蛋,回家就吃了一个,皮蛋不是那个味。”
中年fu人气呼呼道:“你们秦家铺子卖的皮蛋不是李家皮蛋,味道不好吃!”
小二心里咯噔一下,眼珠子转了几转,倒有些急智,怕被别人听到不好,连忙把两fu请到里面说话,道:“我家卖的皮蛋确实不是李家皮蛋。”
两个fu人异口同声的道:“什么,我买的皮蛋不是李家出的!”
小二摊开双手道:“对,皮蛋不是李家出的,却是燕城城里大酒楼的名厨亲手做的。名厨做出来的菜,就算是素菜一盘也得十几、二十几个铜钱,皮蛋才要四个铜钱。”
两个fu人一听是燕城大酒楼名厨做出来的皮蛋,心里有些意外,没想到还吃到了名厨做出来的吃食。
“名厨做出的皮蛋味道不如李家皮蛋好吃。”
“真的不好吃。你吃吃就知道了。”