不然做出来?的鱼片就没有那么嫩滑了。
准备好这些后，她另外提了一条鲤鱼出来?，划好刀口，加料酒腌制。拿藕粉和鸡蛋调和了面糊。
关翠儿看得眼花缭乱，有好些不明白的地方也不好问。只记住了可以用姜片和料酒给鱼去腥。
“娘，火不要太大，我要炸鱼了。”
黎湘将手里的鱼抹上面糊，提着?鱼尾开始拿勺舀了热油从鱼尾开始往下浇。划开的刀口被热油一滚，一个个都?外翻出来?。等炸定型了，她才?将一整个鲤鱼都?放进了油锅里。
这边儿炸着?鱼，那边儿锅里她也下了油在煎鱼，煎到两面金黄捞出，油锅里的鲤鱼也炸好了。
厨房里头飘荡出来?炸鱼煎鱼的香气，馋得那些闻到味儿的一个劲儿的咽着?口水。
秦六心里更?是期待了几分。
黎湘这丫头手艺果真那么好？
作者有话要说： 猜的出是什么菜吧，这章给你们发小红包！
◎34.第 34 章
一群人翘首以盼的等?了两刻钟后, 终于瞧见店主端着一盘子?菜出来了。
“瞧这盘子?大的，一看就跟咱们吃的不是一个?价。”
“好香啊，那是做的什么？”
有人在黎江路过自己时站起来瞧了一眼。
“是鱼！”
“人家那食牌不都?写了是鱼了么, 有啥大惊小怪的。”
“可是……”
几个?铜贝一斤的鱼，这家店居然卖一个?银贝？？？
“秦兄弟，这是第一道菜。因为?这菜没想到会有人早上吃, 所以饭还在蒸, 要等?一会儿。你先尝尝味道？”
秦六点点头, 取了筷子?刚要下手，突然又问道：“这菜叫什么名儿？”
“这道菜名红烧鲢鱼, 是用花鲢做的。”
“花鲢……”
六铜贝一斤的鱼。
让他来尝尝看, 究竟值钱在哪里。
秦六先夹了一筷子?鱼腹上的肉，一入口便是惊喜。没有一丝鱼腥味儿不说，鱼肉里还饱含了汤汁, 香浓的汤汁配上鲜嫩的鱼肉, 味道的确让人眼前一亮。
他以前吃到鱼的多是清蒸, 或是做成汤, 还从?来没有尝过这样的味道。家里那只猫要是尝到这条鱼的滋味儿怕是要赖在这里不肯走了。
这才只是第一道，他这下是真的开?始期待起来。
“来了！秦兄弟, 你的第二道鱼，糖醋鲤鱼！”
一听糖醋，秦六的嘴角忍不住抽了抽，但是仿佛是想到了什么，还是伸了筷子?试了试味儿。
和红烧鱼完全不同?的味道！
这道糖醋鱼抛开?外头淋的汤汁, 他还是很满意的。酥脆咸香的鱼皮包裹着鲜香的鱼肉。咬一口还能听到鱼皮咯吱咯吱被咬碎的声音。搭配上外头酸酸甜甜的汁水，不用问，自家那母女两必定是爱极了的。
秦六只吃了一口糖醋鱼便再没动上一口, 倒是旁边的红烧鱼已经被吃了一半。
正吃着呢，又瞧见黎江端着菜出来了。这回都?不是大盘子?，而是直接一个?盆儿！
隔着老远就闻到了一股辛香的味道，秦六瞬间坐直了身子?。
这才应该是正菜吧。
“秦兄弟，这是本店招牌菜，水煮鱼。另外粟米饭蒸好了，你要来一碗吗？”
“要！”
看到盆儿里这雪白的鱼肉蒜末，翠绿的葱花蒜苗，还有那鲜红的辣椒，他已经食欲大开?了。
其他桌上瞧着的人，眼睛几乎都?粘在了秦六的筷子?上，看着他夹起一块薄薄的鱼片，居然没有碎！
“好嫩的鱼肉！够辣！够味儿！”
其他人：“……”
好馋，好香，铺子?就这么小，人家桌上那么香，自己桌上却只有水饺和面。尽管面和饺子?味道也很好，但人家那桌一看就特别好吃！
怪不得要五百铜贝，看看那盆儿，再看看那鱼，十几个?铜贝哪里做得出来。一群人闻着空气中的水煮鱼香，就着自己碗里的食物，没滋没味儿的吃下了肚。
秦六吃得兴起，连自己来这店的目的都?快忘了。
这鱼肉也太嫩了，轻轻一抿便化在了嘴里，鱼骨头上的肉也香，虽然没有鱼片那么嫩，但煮的时间长，汤汁都?煮进?了肉里面，就着骨头那么一吸，又香又辣的鱼肉就到了嘴里。再扒一口粟米饭，味道简直了。
还有那盆儿里底下的配菜，汤好连带着他不喜欢吃的白菜都?变得格外下饭。如此?新鲜又好吃的菜式，他长这么大还是头一次吃到。
五百铜贝花的值了。
秦六慢悠悠的吃了两刻钟，红烧鱼吃了大半，水煮鱼只能看见一片红汤，糖醋鱼嘛，依旧是只动了一口。
黎江回到后厨一说，黎湘便明白了，人家这是不爱吃甜的。
其实生活里特别不爱能辣或者特别不能吃甜的人并不多，但她最近一下就遇上了两个?，说起来也是有趣。
“爹你问问那糖醋鱼他要不要打包回去?，我记得他有只大白猫的。”
“巧了，刚刚他已经问过我了，说要把糖醋鱼带回去?喂猫，问咱们有没有食盒卖他。”
“食盒？”
食盒家里是有一个?，不过那是拿着给柳夫人送饭的。黎湘直接让表姐去?隔壁花了十五个?铜贝买了个?新的回来将?那糖醋鱼给打包了起来。
打包完了人却没走，而是找到了厨房里。
“黎丫头，有点事儿想和你商量一下。”
刚刚才点了一单大的大客户，黎湘还是非常有耐心
准备好这些后，她另外提了一条鲤鱼出来?，划好刀口，加料酒腌制。拿藕粉和鸡蛋调和了面糊。
关翠儿看得眼花缭乱，有好些不明白的地方也不好问。只记住了可以用姜片和料酒给鱼去腥。
“娘，火不要太大，我要炸鱼了。”
黎湘将手里的鱼抹上面糊，提着?鱼尾开始拿勺舀了热油从鱼尾开始往下浇。划开的刀口被热油一滚，一个个都?外翻出来?。等炸定型了，她才?将一整个鲤鱼都?放进了油锅里。
这边儿炸着?鱼，那边儿锅里她也下了油在煎鱼，煎到两面金黄捞出，油锅里的鲤鱼也炸好了。
厨房里头飘荡出来?炸鱼煎鱼的香气，馋得那些闻到味儿的一个劲儿的咽着?口水。
秦六心里更?是期待了几分。
黎湘这丫头手艺果真那么好？
作者有话要说： 猜的出是什么菜吧，这章给你们发小红包！
◎34.第 34 章
一群人翘首以盼的等?了两刻钟后, 终于瞧见店主端着一盘子?菜出来了。
“瞧这盘子?大的，一看就跟咱们吃的不是一个?价。”
“好香啊，那是做的什么？”
有人在黎江路过自己时站起来瞧了一眼。
“是鱼！”
“人家那食牌不都?写了是鱼了么, 有啥大惊小怪的。”
“可是……”
几个?铜贝一斤的鱼，这家店居然卖一个?银贝？？？
“秦兄弟，这是第一道菜。因为?这菜没想到会有人早上吃, 所以饭还在蒸, 要等?一会儿。你先尝尝味道？”
秦六点点头, 取了筷子?刚要下手，突然又问道：“这菜叫什么名儿？”
“这道菜名红烧鲢鱼, 是用花鲢做的。”
“花鲢……”
六铜贝一斤的鱼。
让他来尝尝看, 究竟值钱在哪里。
秦六先夹了一筷子?鱼腹上的肉，一入口便是惊喜。没有一丝鱼腥味儿不说，鱼肉里还饱含了汤汁, 香浓的汤汁配上鲜嫩的鱼肉, 味道的确让人眼前一亮。
他以前吃到鱼的多是清蒸, 或是做成汤, 还从?来没有尝过这样的味道。家里那只猫要是尝到这条鱼的滋味儿怕是要赖在这里不肯走了。
这才只是第一道，他这下是真的开?始期待起来。
“来了！秦兄弟, 你的第二道鱼，糖醋鲤鱼！”
一听糖醋，秦六的嘴角忍不住抽了抽，但是仿佛是想到了什么，还是伸了筷子?试了试味儿。
和红烧鱼完全不同?的味道！
这道糖醋鱼抛开?外头淋的汤汁, 他还是很满意的。酥脆咸香的鱼皮包裹着鲜香的鱼肉。咬一口还能听到鱼皮咯吱咯吱被咬碎的声音。搭配上外头酸酸甜甜的汁水，不用问，自家那母女两必定是爱极了的。
秦六只吃了一口糖醋鱼便再没动上一口, 倒是旁边的红烧鱼已经被吃了一半。
正吃着呢，又瞧见黎江端着菜出来了。这回都?不是大盘子?，而是直接一个?盆儿！
隔着老远就闻到了一股辛香的味道，秦六瞬间坐直了身子?。
这才应该是正菜吧。
“秦兄弟，这是本店招牌菜，水煮鱼。另外粟米饭蒸好了，你要来一碗吗？”
“要！”
看到盆儿里这雪白的鱼肉蒜末，翠绿的葱花蒜苗，还有那鲜红的辣椒，他已经食欲大开?了。
其他桌上瞧着的人，眼睛几乎都?粘在了秦六的筷子?上，看着他夹起一块薄薄的鱼片，居然没有碎！
“好嫩的鱼肉！够辣！够味儿！”
其他人：“……”
好馋，好香，铺子?就这么小，人家桌上那么香，自己桌上却只有水饺和面。尽管面和饺子?味道也很好，但人家那桌一看就特别好吃！
怪不得要五百铜贝，看看那盆儿，再看看那鱼，十几个?铜贝哪里做得出来。一群人闻着空气中的水煮鱼香，就着自己碗里的食物，没滋没味儿的吃下了肚。
秦六吃得兴起，连自己来这店的目的都?快忘了。
这鱼肉也太嫩了，轻轻一抿便化在了嘴里，鱼骨头上的肉也香，虽然没有鱼片那么嫩，但煮的时间长，汤汁都?煮进?了肉里面，就着骨头那么一吸，又香又辣的鱼肉就到了嘴里。再扒一口粟米饭，味道简直了。
还有那盆儿里底下的配菜，汤好连带着他不喜欢吃的白菜都?变得格外下饭。如此?新鲜又好吃的菜式，他长这么大还是头一次吃到。
五百铜贝花的值了。
秦六慢悠悠的吃了两刻钟，红烧鱼吃了大半，水煮鱼只能看见一片红汤，糖醋鱼嘛，依旧是只动了一口。
黎江回到后厨一说，黎湘便明白了，人家这是不爱吃甜的。
其实生活里特别不爱能辣或者特别不能吃甜的人并不多，但她最近一下就遇上了两个?，说起来也是有趣。
“爹你问问那糖醋鱼他要不要打包回去?，我记得他有只大白猫的。”
“巧了，刚刚他已经问过我了，说要把糖醋鱼带回去?喂猫，问咱们有没有食盒卖他。”
“食盒？”
食盒家里是有一个?，不过那是拿着给柳夫人送饭的。黎湘直接让表姐去?隔壁花了十五个?铜贝买了个?新的回来将?那糖醋鱼给打包了起来。
打包完了人却没走，而是找到了厨房里。
“黎丫头，有点事儿想和你商量一下。”
刚刚才点了一单大的大客户，黎湘还是非常有耐心