为不明就里的众人解说起其中的关窍:
“将怀石料理中的烧物以大众料理的汉堡肉替代,在打碎的鱼肉里混合增加清爽口味的梅子,又在酱汁中使用意式香醋平衡口感——这一定是幸平君的创举。”
“嘿嘿、说得没错!”
“煎熟以后还能够保留松轮鲭独有的樱花色彩、以及体表的金色光泽——这种对鱼肉的精细处理、应该是黑木场君的功劳吧?”
“哼,那是当然!”
“以及、完美地去除了鱼肉的腥味,活用时令带来的丰美脂肪、协助辛香料的乳化。这样极具冲击力的复杂香气,除了叶山君以外没有人能做得到呢。”
“小事一桩。”
“集合了你们三人的长处,所以、这道料理,才叫做秋选特供啊。”
她微笑着做出了总结。
听见她的话,福泽点头致谢:“你们有心了。”
而就连织田作也向自己投来了抱歉的目光,夹起了盘中的料理——等等,为什么要感到抱歉,他又不是真的青花鱼!
这样想着,太宰赌气地咬了一口筷子上的汉堡肉。
外壳与梅子的爽脆、鱼肉的鲜嫩,两种不同的口感交织在一起,如同起伏不定的潮水,而他仿佛化作了海中一尾畅游其间的——
太宰面无表情地放下了筷子。
大势已去,他捂着脸颊,看着对面的少女,幽怨地说道。
“甘茶酱,好过分哦。”
“你不就在期待着这种事吗?”
乱步开心地吧唧一口吞掉了汉堡肉,声音含糊不清地说道:“刚才。”
“哎?我可不是那个意思啊。”太宰撅起了嘴。
“请不要误会了,太宰先生。”
少女转过头来,笑眯眯地说道:“我可没有插手,只是提供了一个思路而已。”
“我的那份料理,还没有端上来呢。”
第66章
椀物, 作为讲求细腻风味的汤品,由于香气被椀盖密闭在了狭小的空间之中,只要揭开盖子, 凭借那一瞬间溢出的香气、就能够判定料理的好坏。
“既然甘茶酱说了,无论要不要吃都由我自己决定——”
安静的和室内, 仅有太宰与甘茶二人隔着方桌相对而坐。
“——我可是不会手下留情的哦。”
太宰事先预警道。
跪坐在对面的少女怔了怔, 然后轻轻地笑了起来。
“太宰先生,好温柔啊。”
她说出了若是国木田、或是刚才告辞离开的三名少年听见都会跳起来指责“你是不是有点问题”的评价,然后才微微扬起下巴,笃定地催促道:“开始吧。”
——这么自信?
太宰不置可否地一笑,伸手揭开了椀盖。
蒸腾而起的热汽携着无比纯净的清冽香气扑面而来。而绮丽的幻象也以不可抵挡的姿态、倏然降临。
平滑如镜的水面在眼前铺开。世界落入了一片黑蓝色的沉寂之中, 两轮皎洁的明月散发着清冷的光辉遥遥相对, 其间弥漫着隐约的朦胧白雾。
在遥远而不可见的云端, 有人用纤细的手指按住了日本筝的琴弦。
伴随着铮地一声弦响,镜花水月般的幻像陡然碎裂;但在那一瞬间, 他似乎看见了水波之下轰然打开的、某条深不可测的道路——
捏着椀盖的手指顿了顿,太宰表情空白了一瞬, 将盖子在一旁放好, 然后才抬起了头。
“诶?我没看错的话, 那是黄泉、是黄泉吧?”
黑发下的俊美脸庞上挂上了跃跃欲试的兴奋神色:“所以甘茶酱认同我的看法对不对?只要我找到了足够好的河, 就能达成心愿——”
少女的微笑中似乎带上了一点缭绕的黑气。
但她依旧轻声细语, 面色柔和地说道:“如果太宰先生觉得没有问题的话,就请继续吧。”
如果之后你还能说出这种话, 就算我输——她在心中暗暗接了一句。
热气散去以后, 料理的全貌终于得以展现。
清澈见底的透明高汤中央卧着玉雪可爱的纯白色椀种,青绿的鲜笋、红色的小蘑菇、以及缀于其上的一点明黄色蟹膏——色彩的搭配是如此赏心悦目,整份料理就仿佛镶嵌在作为容器的漆器上、一块闪烁着细腻贝光的精巧螺钿。
这真的是黑暗料理吗?
即使早已被告知真相, 太宰心中也不由得浮现出了这样的想法。
但好奇心没有给他太多的思考时间。按照少女的要求,他拿起放置于一旁的银勺,自上而下竖切下去,与些许清汤一同送入口中。
“……”
勺子扑通一声掉进了汤里,青年鸢色的双眸中失去了神采。
失去意识的太宰向前栽倒,恰好被少女等候在那里的双手托住。
——玩得愉快,太宰先生。
“将怀石料理中的烧物以大众料理的汉堡肉替代,在打碎的鱼肉里混合增加清爽口味的梅子,又在酱汁中使用意式香醋平衡口感——这一定是幸平君的创举。”
“嘿嘿、说得没错!”
“煎熟以后还能够保留松轮鲭独有的樱花色彩、以及体表的金色光泽——这种对鱼肉的精细处理、应该是黑木场君的功劳吧?”
“哼,那是当然!”
“以及、完美地去除了鱼肉的腥味,活用时令带来的丰美脂肪、协助辛香料的乳化。这样极具冲击力的复杂香气,除了叶山君以外没有人能做得到呢。”
“小事一桩。”
“集合了你们三人的长处,所以、这道料理,才叫做秋选特供啊。”
她微笑着做出了总结。
听见她的话,福泽点头致谢:“你们有心了。”
而就连织田作也向自己投来了抱歉的目光,夹起了盘中的料理——等等,为什么要感到抱歉,他又不是真的青花鱼!
这样想着,太宰赌气地咬了一口筷子上的汉堡肉。
外壳与梅子的爽脆、鱼肉的鲜嫩,两种不同的口感交织在一起,如同起伏不定的潮水,而他仿佛化作了海中一尾畅游其间的——
太宰面无表情地放下了筷子。
大势已去,他捂着脸颊,看着对面的少女,幽怨地说道。
“甘茶酱,好过分哦。”
“你不就在期待着这种事吗?”
乱步开心地吧唧一口吞掉了汉堡肉,声音含糊不清地说道:“刚才。”
“哎?我可不是那个意思啊。”太宰撅起了嘴。
“请不要误会了,太宰先生。”
少女转过头来,笑眯眯地说道:“我可没有插手,只是提供了一个思路而已。”
“我的那份料理,还没有端上来呢。”
第66章
椀物, 作为讲求细腻风味的汤品,由于香气被椀盖密闭在了狭小的空间之中,只要揭开盖子, 凭借那一瞬间溢出的香气、就能够判定料理的好坏。
“既然甘茶酱说了,无论要不要吃都由我自己决定——”
安静的和室内, 仅有太宰与甘茶二人隔着方桌相对而坐。
“——我可是不会手下留情的哦。”
太宰事先预警道。
跪坐在对面的少女怔了怔, 然后轻轻地笑了起来。
“太宰先生,好温柔啊。”
她说出了若是国木田、或是刚才告辞离开的三名少年听见都会跳起来指责“你是不是有点问题”的评价,然后才微微扬起下巴,笃定地催促道:“开始吧。”
——这么自信?
太宰不置可否地一笑,伸手揭开了椀盖。
蒸腾而起的热汽携着无比纯净的清冽香气扑面而来。而绮丽的幻象也以不可抵挡的姿态、倏然降临。
平滑如镜的水面在眼前铺开。世界落入了一片黑蓝色的沉寂之中, 两轮皎洁的明月散发着清冷的光辉遥遥相对, 其间弥漫着隐约的朦胧白雾。
在遥远而不可见的云端, 有人用纤细的手指按住了日本筝的琴弦。
伴随着铮地一声弦响,镜花水月般的幻像陡然碎裂;但在那一瞬间, 他似乎看见了水波之下轰然打开的、某条深不可测的道路——
捏着椀盖的手指顿了顿,太宰表情空白了一瞬, 将盖子在一旁放好, 然后才抬起了头。
“诶?我没看错的话, 那是黄泉、是黄泉吧?”
黑发下的俊美脸庞上挂上了跃跃欲试的兴奋神色:“所以甘茶酱认同我的看法对不对?只要我找到了足够好的河, 就能达成心愿——”
少女的微笑中似乎带上了一点缭绕的黑气。
但她依旧轻声细语, 面色柔和地说道:“如果太宰先生觉得没有问题的话,就请继续吧。”
如果之后你还能说出这种话, 就算我输——她在心中暗暗接了一句。
热气散去以后, 料理的全貌终于得以展现。
清澈见底的透明高汤中央卧着玉雪可爱的纯白色椀种,青绿的鲜笋、红色的小蘑菇、以及缀于其上的一点明黄色蟹膏——色彩的搭配是如此赏心悦目,整份料理就仿佛镶嵌在作为容器的漆器上、一块闪烁着细腻贝光的精巧螺钿。
这真的是黑暗料理吗?
即使早已被告知真相, 太宰心中也不由得浮现出了这样的想法。
但好奇心没有给他太多的思考时间。按照少女的要求,他拿起放置于一旁的银勺,自上而下竖切下去,与些许清汤一同送入口中。
“……”
勺子扑通一声掉进了汤里,青年鸢色的双眸中失去了神采。
失去意识的太宰向前栽倒,恰好被少女等候在那里的双手托住。
——玩得愉快,太宰先生。