不过,太过一目了然的东西,倒也没有什么提问的必要。
    太宰笑了笑,伸手拨弄了一下磨豆机的出粉开关,棕褐色的粉末沿着管道扑簌簌地滑入杯中,室内一时间充满了带着焦糖、巧克力与坚果风味的咖啡醇香。
    不多时,甘茶也拿好了需要的香料,抱着一个白色的隔温箱出来了。
    太宰和织田两人已经坐在了待客的小桌边上,喝着咖啡聊起了红发男人前几天陪同乱步在九州查案的事情。
    ——或者不如说是游记更加恰当。
    太宰“呜”了一声,露出了羡慕的表情。
    甘茶接过织田作之助递来的、按照她的喜好加好了双倍牛奶的咖啡,道了声谢,便开始了工作。
    她需要同时完成四道足以登上比赛舞台的料理,其步骤之繁杂行外人难以想象。
    一条条信息在她的脑海中迅速飞过。
    鸡腿肉需要加入姜片、蒜瓣、迷迭香、黑胡椒、柠檬皮与少量酸奶,放入冰箱腌渍;
    切成火柴条状的圆茄已经蒸至半熟,在熟透以前的时间里可以将牛蒡切成薄片,然后一起混合油封鸡枞菌,包锡纸放入蒸汽对流烤箱,低温烤制十分钟;
    现在应该在鲣鱼高汤里加入略带苦味的狮头辣椒,浸泡五分钟获取风味以后捞起弃置,再加入淡路岛洋葱;
    接着该去照顾锅里的煎鲑鱼。用勺子舀起混合着酱汁的橄榄油,以生煎的方式将油汁浇在鱼皮之上;
    再过三分钟,用萨摩地鸡熬制的汤料就要好了,需要分批次加入经由鸡油炒制、煸出香气的青花椒、芫荽籽和小豆蔻,咖喱叶略微撕碎以加速风味释放,最后投入姜黄粉……
    若此刻有人能够窥探她的大脑,大概会因受到过量的信息冲击而暂时失去意识。然而同时处理海量的信息,这是甘茶最擅长的事。
    她甚至可以一边与二人说话,一边有条不紊地进行着手下的工作。即使承担着如此巨大的工作量,依旧如同闲庭信步一般,不疾不徐,姿态悠然。
    一小时后,四道料理完成了装盘,在操作台上一字排开。
    “意料之外地……”
    太宰沉吟道:“非常普通呢。”
    四个大小一致的白色瓷盘中,深浅不同的棕褐色酱汁覆盖着米饭与看不出原状的肉,以及各色蔬菜。
    既没有梦幻一般的光晕和特效,也没有如同走进童话王国般、丰富而和谐的色彩搭配。虽然也不能说是难看,但就是……
    太普通了。
    “这是要参加比赛的料理吧?”他疑惑道,“就外形而言,就连上次被甘茶酱叫做家常料理的豚骨拉面,都更加出色呢。”
    少女闻言露出了略显神秘的微笑,并不作答。
    看见她的表情,太宰的眼里像是忽然亮起了小灯泡一样,立即便透出了跃跃欲试的神采。
    甘茶拿出小碗,将大约三口分量的米饭、以及酱汁与配菜,从第一份咖喱里拨出分装好,递给了两人。
    “加入了白味噌和醋调制的会津烩汤猪肉糜咖喱,辣度最轻的一份。”她简单地介绍道,“尝尝看吧。”
    听见辣度最轻这四个字,织田作之助倒还没什么反应,太宰已经快快乐乐地接过了小碗,迫不及待地舀起一勺,送入口中。
    “唔——!”
    他仿佛一瞬间来到了海边。火红色的海浪兜头浇下,将他整个人都淋得湿漉漉的,每一寸皮肤都因此染上了辣之海浪的颜色。
    但不知何处吹来的、带着清新甜香的风,轻柔地带走了身上潮湿的水汽。而滑过指尖的白色细沙又是那样的温暖而清爽,似乎只要有这样的温和作为依靠,便不会再对眼前波涛汹涌的红色海洋产生任何的恐惧。
    “很鲜。”
    织田作之助细细品味了一番,然后评价道:“白味噌和蔬菜汤中和了红椒的辣味,虽然辣,但是还额外有种清淡鲜香的感觉。”
    “嗯,风干的蔬菜用来熬制清汤,比新鲜蔬菜更能释放其中的鲜香。白味噌也能增加一些温和的风味。”
    甘茶一边解释着,俯身从冰箱里取出一瓶冰镇的豆奶,倒了一杯,放在眼泪汪汪地捂着嘴的太宰面前,担忧道:“太宰先生,这样真的没关系吗?不需要勉强自己也可以的,后面的料理,会更辣呢。”
    豆奶能够阻断不溶于水的辣椒素与受体的结合,冰镇过后尤有奇效。
    太宰一口气喝光了杯中的饮料,感到自己立刻原地复活,于是便抱住了豆奶冰凉的玻璃瓶,以气吞山河的气势挥了挥手:“没有问题!”
    “这样的美味,不能尝试岂不是太遗憾了吗!”他兴致盎然地说道。
    “嗯……”
    甘茶偷眼看着织田作之助。见他也不阻止,而太宰期待的眼神又是那么闪亮,于是便也随他们去了。
    “然后是第二份的鸡肉咖喱,酱汁的汤底是萨摩地鸡熬制的鸡汤,请用。”
    南国热辣的阳光从天空正中央毫无遮掩地倾泻而

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