“厨子的工钱一直都是每月两吊吗？听书院的同窗说城南肆口准备开家酒楼, 东家是京都的大商贾, 专门来郑县开分号。李师傅他们从金满楼开业那日就在灶房做事, 即便不涨工钱, 但也万不可学有些人压着薪银不给！”
若方才几人抱怨的话语属实，扣押一吊钱相当于拖欠半月工钱，曾子辰想想都觉得气愤, 因此语气里不受控制地带有两分斥责之意。
“工钱哪能一成不变, 若那样厨子岂不都跑光了。别看他们平时说得仁义, 但凡有些地方照顾不到，一个比一个叫得凶。”
听他旁敲侧击厨子的工钱，刘永安暗忖恐李师傅等人已经将自己暂压他们薪银之事说了出来，如若咬口不认到时万一当面对峙反而事情更糟。
须臾间脑海中便将应对之语想了个彻底。察觉曾子辰的神色尚好，接着继续道：
“是不是李师傅跟你说暂压半月工钱之事了？姥爷不瞒你，确有此事，可我也有自己的考量，城里虽说不缺厨子，可若短时间雇上合适的人也非那般容易，扣押工钱为了防止他们突然不声不响离开，影响酒楼生意。”
曾子辰听他说得头头是道，仿佛扣押厨子的薪酬乃再正常不过的事情，心底冷嗤一声父亲在时怎没听说暂押工钱的事情。
退一万步就算为了酒楼好，可也不能连个招呼都不同他这个少东家打，待商议好后再行决定。
从方才厨子们的反应他明白目前酒楼差不多被刘永安掌控，此刻若当面与其撕破脸起不到任何作用，曾子辰抿抿嘴低声道：
“李师傅他们皆酒楼老人，用此法子难免伤了大伙的心。短时间或许起些作用，长此以往必出岔子，以后不要再这样了。”
刘永安见他快速地翻阅完账本，没提起其他方面松口气后，故作无奈：
“虽说这酒楼如今姥爷在帮忙打理，可到底它姓曾，用不了几年就该交到你手里。既然你都开口说了，我若再坚持反倒两头都落不到好。”
面对口心不一的面前之人，曾子辰顿觉反感至极，不愿继续同其敷衍下去。
自知向其询问酒楼经营状况也得不到真实回答，应了几句客气话，揣上账本抬脚向市肆走去。
时隔一年，账目上的进项无法再找食客对证，可柴米油盐的价格在清平年间浮动应该不会太大。
纵使自己没时间兼顾酒楼经营，可也得做到心中有数，不能再如聋似瞎被旁人蒙蔽。
……
“今年文富不在这帮衬，可有你们忙的。”
进了城没多久，郭氏和小杜氏分开，前者去了秦家二郎的食肆，后者却来到秦家三郎的生煎铺子里。
小杜氏买了碗稀饭，坐在阳棚下跟秦三郎夫妇闲谈。
闷头忙着做事的秦三郎笑笑没作答，妻子曾氏抽空应说：“起初那几日像打乱仗似的手忙脚乱，往后日子不觉有啥，棉种点土里了？”
“过两日，棉籽还没浸上呢，你姑子人家倒大胆得很，早种上了。如今在县城摆摊卖煎饼，瞧我这记性估摸你们早就知道了。”
食铺里人来客往，慌得秦氏两口子都没空和她搭话，侧着身子的小杜氏眼见铜板哗哗不断往钱匣子里落，眼热心烫，暗悔当初她和丈夫怎没想到来县城租铺子做个小买卖呢。
好一会，后知后觉的曾氏接过闺女秦桃递来洗刷好的碗碟转头问：“嫂子，你方才说啥？”
“我说秀萍正在前头二郎铺子里摆摊卖煎饼呢。”小杜氏笑着说，随后眸光转了转：“你家铺子租几载了？每月租钱多少？”
陈设碗碟的曾氏身子顿了顿，侧头笑睨着小杜氏：
“不提没觉得，眨眼都六七年了。铺子的主家同我们相熟，一直比照当初的租钱没涨，连铺带院一吊八百钱，搁市价少说两吊。嫂子是不是也开始动心思了？要我说凡事趁早，指不定再过两年挤成啥样呢。”
小杜氏听闻她的话，心念一动，嘴贴碗沿几口喝光稀汤寡水的白米汤，抹抹嘴周起身走近曾氏主动帮她干起活计。
“对着妹子的面嫂子不说假话，前两年义林成亲把家底差不多掏空了，去年挣得几个铜板将街坊亲戚的钱还清，如今甭说每月一两吊的租钱拿不出来，便是日常柴米油盐花销也得算计着花。”
曾氏暗下撇撇嘴，心说谁信你没家底，尽管她和丈夫极少回秦家湾，可每次婆婆来帮忙总会说些家常理短之事，其中自然有小姑子的种种。
再者钟家大郎在京都运河码头帮棉坊装卸包裹可不少挣银子，那份活计还是二叔出面说和的。
闷声发财做人低调的曾氏安慰着手脚利索的小杜氏：
“家家有本难念的经，嫂子甭看我家食肆现今买卖尚可，逢小集时冷清恨不得案板上落尘灰，但租钱照样得往里贴，俗话说睁开眼铜板便开始往外撒，有时急的还不是满嘴起燎泡。”
她说的话正中小杜氏下怀，压下喜意：“嫂子想个主意你看行不？”
合伙想法
曾氏听小杜氏说有主意, 眼皮突然跳一下, 笑容情不自禁的僵了僵：“街肆上的铺子都这样，若真有好法子，怕大伙早想到了。”
小杜
若方才几人抱怨的话语属实，扣押一吊钱相当于拖欠半月工钱，曾子辰想想都觉得气愤, 因此语气里不受控制地带有两分斥责之意。
“工钱哪能一成不变, 若那样厨子岂不都跑光了。别看他们平时说得仁义, 但凡有些地方照顾不到，一个比一个叫得凶。”
听他旁敲侧击厨子的工钱，刘永安暗忖恐李师傅等人已经将自己暂压他们薪银之事说了出来，如若咬口不认到时万一当面对峙反而事情更糟。
须臾间脑海中便将应对之语想了个彻底。察觉曾子辰的神色尚好，接着继续道：
“是不是李师傅跟你说暂压半月工钱之事了？姥爷不瞒你，确有此事，可我也有自己的考量，城里虽说不缺厨子，可若短时间雇上合适的人也非那般容易，扣押工钱为了防止他们突然不声不响离开，影响酒楼生意。”
曾子辰听他说得头头是道，仿佛扣押厨子的薪酬乃再正常不过的事情，心底冷嗤一声父亲在时怎没听说暂押工钱的事情。
退一万步就算为了酒楼好，可也不能连个招呼都不同他这个少东家打，待商议好后再行决定。
从方才厨子们的反应他明白目前酒楼差不多被刘永安掌控，此刻若当面与其撕破脸起不到任何作用，曾子辰抿抿嘴低声道：
“李师傅他们皆酒楼老人，用此法子难免伤了大伙的心。短时间或许起些作用，长此以往必出岔子，以后不要再这样了。”
刘永安见他快速地翻阅完账本，没提起其他方面松口气后，故作无奈：
“虽说这酒楼如今姥爷在帮忙打理，可到底它姓曾，用不了几年就该交到你手里。既然你都开口说了，我若再坚持反倒两头都落不到好。”
面对口心不一的面前之人，曾子辰顿觉反感至极，不愿继续同其敷衍下去。
自知向其询问酒楼经营状况也得不到真实回答，应了几句客气话，揣上账本抬脚向市肆走去。
时隔一年，账目上的进项无法再找食客对证，可柴米油盐的价格在清平年间浮动应该不会太大。
纵使自己没时间兼顾酒楼经营，可也得做到心中有数，不能再如聋似瞎被旁人蒙蔽。
……
“今年文富不在这帮衬，可有你们忙的。”
进了城没多久，郭氏和小杜氏分开，前者去了秦家二郎的食肆，后者却来到秦家三郎的生煎铺子里。
小杜氏买了碗稀饭，坐在阳棚下跟秦三郎夫妇闲谈。
闷头忙着做事的秦三郎笑笑没作答，妻子曾氏抽空应说：“起初那几日像打乱仗似的手忙脚乱，往后日子不觉有啥，棉种点土里了？”
“过两日，棉籽还没浸上呢，你姑子人家倒大胆得很，早种上了。如今在县城摆摊卖煎饼，瞧我这记性估摸你们早就知道了。”
食铺里人来客往，慌得秦氏两口子都没空和她搭话，侧着身子的小杜氏眼见铜板哗哗不断往钱匣子里落，眼热心烫，暗悔当初她和丈夫怎没想到来县城租铺子做个小买卖呢。
好一会，后知后觉的曾氏接过闺女秦桃递来洗刷好的碗碟转头问：“嫂子，你方才说啥？”
“我说秀萍正在前头二郎铺子里摆摊卖煎饼呢。”小杜氏笑着说，随后眸光转了转：“你家铺子租几载了？每月租钱多少？”
陈设碗碟的曾氏身子顿了顿，侧头笑睨着小杜氏：
“不提没觉得，眨眼都六七年了。铺子的主家同我们相熟，一直比照当初的租钱没涨，连铺带院一吊八百钱，搁市价少说两吊。嫂子是不是也开始动心思了？要我说凡事趁早，指不定再过两年挤成啥样呢。”
小杜氏听闻她的话，心念一动，嘴贴碗沿几口喝光稀汤寡水的白米汤，抹抹嘴周起身走近曾氏主动帮她干起活计。
“对着妹子的面嫂子不说假话，前两年义林成亲把家底差不多掏空了，去年挣得几个铜板将街坊亲戚的钱还清，如今甭说每月一两吊的租钱拿不出来，便是日常柴米油盐花销也得算计着花。”
曾氏暗下撇撇嘴，心说谁信你没家底，尽管她和丈夫极少回秦家湾，可每次婆婆来帮忙总会说些家常理短之事，其中自然有小姑子的种种。
再者钟家大郎在京都运河码头帮棉坊装卸包裹可不少挣银子，那份活计还是二叔出面说和的。
闷声发财做人低调的曾氏安慰着手脚利索的小杜氏：
“家家有本难念的经，嫂子甭看我家食肆现今买卖尚可，逢小集时冷清恨不得案板上落尘灰，但租钱照样得往里贴，俗话说睁开眼铜板便开始往外撒，有时急的还不是满嘴起燎泡。”
她说的话正中小杜氏下怀，压下喜意：“嫂子想个主意你看行不？”
合伙想法
曾氏听小杜氏说有主意, 眼皮突然跳一下, 笑容情不自禁的僵了僵：“街肆上的铺子都这样，若真有好法子，怕大伙早想到了。”
小杜