，谁能凭自己力量使石头凹陷，按深度计算获得优惠。凡优胜的人才，可以收纳。有困难的也能适当帮助。”
“好好好，大小姐此番办法甚好，肯定能吸引人群看热闹，带动店里生意。只是收纳人才这块是指？”
“我需要大量的人才，文武不限，各行各业皆可。待遇不是问题，最重要的是忠心，掌柜的记得帮我留心。”
“是，小人定当留意。”
“大小姐，还有这文武比赛最高奖励是什么？标准又是？”
第十章
“最高奖励就是当日酒楼任点一桌免费食用或者其他对等的要求也可。御心林的石头能靠拳头一次击穿，就是武状元。对出最难的对联就是文状元。”
“对联的最后几关就这几副，你们自己排序吧，对出即可。”
“第一幅：烟锁池塘柳。”
“第二幅：琵琶琴瑟八大王，王王在上。”
“第三幅：远近达道过逍遥。”
“妙啊，真是妙。”
不仅叶掌柜点头，连月银她们也点头，这三个确实难，要对上还得有相似的意境。
“这些只是吸引百姓过来而已。重要的是楼里的菜品和服务。”
“在下愿闻其详，请大小姐指导。”
“一楼大厅放上了文武擂台即可，一楼定价要比楼外楼的大厅低，但菜品和酒水不能差！哪怕亏点本。”
“三楼是贵客的包厢，定价越高越好，但所有原料必须精细，一丝马虎都不可以。二楼设几个小包厢，其他改为大厅，定价中等偏上。这样高中低三挡酒楼里都有了。”
“是，在下记下来了。”
叶掌柜越听越兴奋，不知道从哪里拿了纸笔，边听边记呢。
“菜品，每月出新菜，每季换菜谱。我先说三个新法，你记下来和厨师研究去。火锅：高汤做底，炭火烧小铜锅，可让客人自行往里烫菜烫肉，吃个新鲜。”
“面食：现做现吃，可烫可拌，可粗可细。至少每日十种浇头，但价格也按食材分高中低档，都选当季新鲜食材。”
“糕点：当日限量制作，可堂食外卖。造型要别致，味道要可口。分两种，一种按常规口味，一种少糖少油。也可付款定制口味甜度。”
“叶掌柜，我要这三样成为酒楼的招牌，必须做到极致，你可有信心？”
“有，在下一定尽心尽力。”
“好，这三位各有所长，会在旁协助你。”
“叶某先谢过三位。”
“掌柜客气。”
月婵三人回礼。释音从包厢往外看到对面的楼外楼，人来人往。楼外楼三个大字金光闪闪，十分耀眼。
“月银，这里所有人也要培训，我要让人们一提起这里，就觉得宾至如归。”
“主子放心，月银会好好培训他们。”
“既然一切重新开始，店名也要换一个。”
“请主子赐名？”
“一品酒楼。楼内事事皆要争一品。”
叶掌柜是个麻利的人，加上月银她们三人的帮助，迅速就开始分工合作了。
于是楼外楼的小二们发现对面这家生意不好不坏的酒楼居然关门了，说起来这家酒楼比自家酒楼还开的早。
只是生意一直不红火，自家酒楼生意却越来越好。连对面的掌柜每月都会来楼外楼吃饭呢，小二们时常聊天说连他们掌柜都来我们这边吃饭，说不准这家就要倒闭了。
可是说了这么多年，它一直都在。大家也都习惯了两家酒楼的存在，偶尔也会去这里吃上一顿。
没想到今天这家居然毫无预兆的关门了，连牌匾都摘了下来。也看到不少小二拿了包裹出门。一打听说是东家把他们解雇了，但多给了三月银钱，所以他们也开开心心的走了。
与此同时，看到酒楼又在装修进进出出很多工人。看来酒楼只是换了老板，又要重新开张了？
可惜了，之前的叶掌柜人还是很平和的，虽然是竞争对手，但楼外楼的掌柜加小二对叶掌柜还是很喜欢的。
小二发现歇业五个月的酒楼今日竟然开业了，一品酒楼四个大字龙飞凤舞，看着竟比自家的楼外楼的招牌还要大气耀眼。
原来一品酒楼的掌柜还是叶军清，他消瘦了一点，但气色挺好，难得看到他脸上笑容满面。
不仅如此，这一波波进去的人也不少，站在对面，都能闻到一阵阵的香气。真想吃吃看啊，等休沐的那天一定要进去吃吃看。店小二如此想着。
店里位置多，但已经快坐满了，一楼大厅最是热闹，坐满了的来看热闹的人，本来是想看看谁能对出对联，打破石头。
结果一看菜单，一吃东西，便宜美味，不少人就点了吃食边吃边看热闹。
已经有人上去一试身手，达到要求的也得到了对应奖励。不仅吃食有优惠，还得到满堂喝彩，极大的满足了才子的表现的心情。气氛愈发高涨
“好好好，大小姐此番办法甚好，肯定能吸引人群看热闹，带动店里生意。只是收纳人才这块是指？”
“我需要大量的人才，文武不限，各行各业皆可。待遇不是问题，最重要的是忠心，掌柜的记得帮我留心。”
“是，小人定当留意。”
“大小姐，还有这文武比赛最高奖励是什么？标准又是？”
第十章
“最高奖励就是当日酒楼任点一桌免费食用或者其他对等的要求也可。御心林的石头能靠拳头一次击穿，就是武状元。对出最难的对联就是文状元。”
“对联的最后几关就这几副，你们自己排序吧，对出即可。”
“第一幅：烟锁池塘柳。”
“第二幅：琵琶琴瑟八大王，王王在上。”
“第三幅：远近达道过逍遥。”
“妙啊，真是妙。”
不仅叶掌柜点头，连月银她们也点头，这三个确实难，要对上还得有相似的意境。
“这些只是吸引百姓过来而已。重要的是楼里的菜品和服务。”
“在下愿闻其详，请大小姐指导。”
“一楼大厅放上了文武擂台即可，一楼定价要比楼外楼的大厅低，但菜品和酒水不能差！哪怕亏点本。”
“三楼是贵客的包厢，定价越高越好，但所有原料必须精细，一丝马虎都不可以。二楼设几个小包厢，其他改为大厅，定价中等偏上。这样高中低三挡酒楼里都有了。”
“是，在下记下来了。”
叶掌柜越听越兴奋，不知道从哪里拿了纸笔，边听边记呢。
“菜品，每月出新菜，每季换菜谱。我先说三个新法，你记下来和厨师研究去。火锅：高汤做底，炭火烧小铜锅，可让客人自行往里烫菜烫肉，吃个新鲜。”
“面食：现做现吃，可烫可拌，可粗可细。至少每日十种浇头，但价格也按食材分高中低档，都选当季新鲜食材。”
“糕点：当日限量制作，可堂食外卖。造型要别致，味道要可口。分两种，一种按常规口味，一种少糖少油。也可付款定制口味甜度。”
“叶掌柜，我要这三样成为酒楼的招牌，必须做到极致，你可有信心？”
“有，在下一定尽心尽力。”
“好，这三位各有所长，会在旁协助你。”
“叶某先谢过三位。”
“掌柜客气。”
月婵三人回礼。释音从包厢往外看到对面的楼外楼，人来人往。楼外楼三个大字金光闪闪，十分耀眼。
“月银，这里所有人也要培训，我要让人们一提起这里，就觉得宾至如归。”
“主子放心，月银会好好培训他们。”
“既然一切重新开始，店名也要换一个。”
“请主子赐名？”
“一品酒楼。楼内事事皆要争一品。”
叶掌柜是个麻利的人，加上月银她们三人的帮助，迅速就开始分工合作了。
于是楼外楼的小二们发现对面这家生意不好不坏的酒楼居然关门了，说起来这家酒楼比自家酒楼还开的早。
只是生意一直不红火，自家酒楼生意却越来越好。连对面的掌柜每月都会来楼外楼吃饭呢，小二们时常聊天说连他们掌柜都来我们这边吃饭，说不准这家就要倒闭了。
可是说了这么多年，它一直都在。大家也都习惯了两家酒楼的存在，偶尔也会去这里吃上一顿。
没想到今天这家居然毫无预兆的关门了，连牌匾都摘了下来。也看到不少小二拿了包裹出门。一打听说是东家把他们解雇了，但多给了三月银钱，所以他们也开开心心的走了。
与此同时，看到酒楼又在装修进进出出很多工人。看来酒楼只是换了老板，又要重新开张了？
可惜了，之前的叶掌柜人还是很平和的，虽然是竞争对手，但楼外楼的掌柜加小二对叶掌柜还是很喜欢的。
小二发现歇业五个月的酒楼今日竟然开业了，一品酒楼四个大字龙飞凤舞，看着竟比自家的楼外楼的招牌还要大气耀眼。
原来一品酒楼的掌柜还是叶军清，他消瘦了一点，但气色挺好，难得看到他脸上笑容满面。
不仅如此，这一波波进去的人也不少，站在对面，都能闻到一阵阵的香气。真想吃吃看啊，等休沐的那天一定要进去吃吃看。店小二如此想着。
店里位置多，但已经快坐满了，一楼大厅最是热闹，坐满了的来看热闹的人，本来是想看看谁能对出对联，打破石头。
结果一看菜单，一吃东西，便宜美味，不少人就点了吃食边吃边看热闹。
已经有人上去一试身手，达到要求的也得到了对应奖励。不仅吃食有优惠，还得到满堂喝彩，极大的满足了才子的表现的心情。气氛愈发高涨