篓一起上山了。
李小妹没有去，她在织毛衣，她给大川子的毛衣织好了，同样剩下的红毛线也能织一件毛衣，还有剩余。
宁静在去的路上给宁奶奶说了野猪的由来，同样也解释了，他们为什么有那么多的布料和毛线。
宁奶奶知道后没有开心反而是担忧，那么大的一直野猪，被孩子们碰到了，这得多危险。
宁奶奶不放心几小只上山，怎么会遇到野猪，这么概率小的事情。
很快几人到了藏野猪的山洞，肉没有了，有猪头和猪蹄还有一些骨头。
很多的，带来的三个筐子都装满了，还剩着一个猪头和四个猪大腿没有装，宁老大和宁小二李大川背着筐子然后每人拎着一条猪大腿，宁小三把猪头拎起来，宁奶奶拎着猪头往家走。
只有宁静一个人什么也没有拿，而且还被哥哥们护在中间。
先回到宁静家，宁老大让李大川把他筐子里的猪骨头还有他拿着回来的猪大腿带回家。
李大川没有打猎，只是帮忙杀猪，没有想到宁老大给这么多的东西几十块钱还有这么多的骨头。
算了以后有机会在报答他们吧！
宁奶奶宁奶奶想着这么骨头，由于都有骨头不能做成腊肉，只能做卤肉。
宁奶奶看看宁小三手中的猪头说：“大川子，中午不要做饭了，来奶奶家吃饭！”
李大川赶紧拒绝，宁奶奶皱皱眉头说：“大川子，怎么嫌弃奶奶做的饭不好吃！”
李大川赶紧表示不是那样的。
他已经收了宁家这么多的好处，宁奶奶来了还来蹭吃蹭喝会让人感觉贪婪的。
宁奶奶是真心的想要邀请李大川一起，而且只有一个猪头，李大川表示不要，给了她们。
宁小三拉住李大川说：“大川子，来吧，带着小妹来，我们谁跟谁？”
李大川被说动了，想了想把猪大腿留下说：“宁奶奶那我出这猪腿做份子。”
宁奶奶佯装生气说：“去去，还真是个熊孩子，让你来你就来，还拿什么猪腿，这不是看不起奶奶。”
宁老太太知道李大川家分家了，一个十二岁的孩子带着八岁的妹妹生活，能帮就帮哪里还能要他们的东西。
李大川回家放下筐子，就叫上小妹先去帮忙，还好李家老宅和宁家离得很近，中间李大川没有耽误时间，大概十分钟就又来到宁家。
李大川和李小妹看着宁奶奶烧猪头和猪腿上的猪毛，有一股焦香味，宁奶奶烧好后，先在猪头上划了几道，这样容易入味，先放在锅中煮一遍，等锅开了过五分钟把水倒掉重新煮，其实没有什么调料，只有盐还有他们从山上找的也花椒也大料以及陈皮，宁奶奶取一定比例放在锅中煮……
宁奶奶让李大川和宁小三一起烧火。
宁奶奶也没有闲着，把那些大骨头上面的肉剔一剔，存着吃饺子。
第60章 卤肉3
在猪头快熟的时候，宁奶奶拿出早上蒸的窝窝头放在锅沿上热一热。
然后就可以吃了，这个时候不需要几菜一汤，只要有肉就好。
煮熟的猪头好处理了，宁奶奶先用刀切了半个，然后切成小块的，在放在锅中煮一会儿，然后加入已经切好的土豆块，等土豆块熟了就可以吃了。
另外一半拿出来放好，宁奶奶像留着给老二和小闺女，肉这种好东西宁奶奶想要每个孩子都能吃上，不过宁奶奶不会直接做主，想着等一会儿问问孩子们的意见。
李大川和李小妹这不是第一次来宁家吃饭，但却是宁奶奶来后第一次吃饭。
李大川和李小妹觉得这肉真好吃，比他们做的要好吃的多。
就是放在肉中的土豆也好吃，面面的香香的……
李大川和李小妹吃完后没有离开，而是帮着宁奶奶煮剩下的骨头。
等确定没有事儿之后两人才离开。
宁家满院都是猪肉的香味儿。
宁奶奶把煮好的骨头放进厨房的小瓮中，盖好。
又开始处理猪下水，猪肝肺叶还有猪心都比较好处理，就是猪大肠不好洗干净，宁奶奶舍不得用面粉清洁，洗了好几次都有那股腥臭味儿。
宁老大他们三兄弟一致同意不要洗了，太臭了，就算洗干净他们也不敢吃。
宁静知道啊这猪大肠很好吃的，比猪肉还好吃，就是不好洗干净。
宁奶奶看洗的差不多了，心痛的拿出一碗麸子和一些碱面倒进去，顺着麸子和碱面很快猪大肠没有腥臭味。
宁奶奶把猪大肠放好，神秘的说：“这可是好东西，等明天你们就知道了。”
宁奶奶把卤好的肉放在小瓮中酱好。
看看宁老大和宁小二他们弹棉花，差不多可以做一个被子了。
宁奶奶拿出几小只买的白棉布，想着先给她的乖宝做一个被子，然后再给乖宝做新衣服。
很快宁奶奶就把这两天的活计安排好
李小妹没有去，她在织毛衣，她给大川子的毛衣织好了，同样剩下的红毛线也能织一件毛衣，还有剩余。
宁静在去的路上给宁奶奶说了野猪的由来，同样也解释了，他们为什么有那么多的布料和毛线。
宁奶奶知道后没有开心反而是担忧，那么大的一直野猪，被孩子们碰到了，这得多危险。
宁奶奶不放心几小只上山，怎么会遇到野猪，这么概率小的事情。
很快几人到了藏野猪的山洞，肉没有了，有猪头和猪蹄还有一些骨头。
很多的，带来的三个筐子都装满了，还剩着一个猪头和四个猪大腿没有装，宁老大和宁小二李大川背着筐子然后每人拎着一条猪大腿，宁小三把猪头拎起来，宁奶奶拎着猪头往家走。
只有宁静一个人什么也没有拿，而且还被哥哥们护在中间。
先回到宁静家，宁老大让李大川把他筐子里的猪骨头还有他拿着回来的猪大腿带回家。
李大川没有打猎，只是帮忙杀猪，没有想到宁老大给这么多的东西几十块钱还有这么多的骨头。
算了以后有机会在报答他们吧！
宁奶奶宁奶奶想着这么骨头，由于都有骨头不能做成腊肉，只能做卤肉。
宁奶奶看看宁小三手中的猪头说：“大川子，中午不要做饭了，来奶奶家吃饭！”
李大川赶紧拒绝，宁奶奶皱皱眉头说：“大川子，怎么嫌弃奶奶做的饭不好吃！”
李大川赶紧表示不是那样的。
他已经收了宁家这么多的好处，宁奶奶来了还来蹭吃蹭喝会让人感觉贪婪的。
宁奶奶是真心的想要邀请李大川一起，而且只有一个猪头，李大川表示不要，给了她们。
宁小三拉住李大川说：“大川子，来吧，带着小妹来，我们谁跟谁？”
李大川被说动了，想了想把猪大腿留下说：“宁奶奶那我出这猪腿做份子。”
宁奶奶佯装生气说：“去去，还真是个熊孩子，让你来你就来，还拿什么猪腿，这不是看不起奶奶。”
宁老太太知道李大川家分家了，一个十二岁的孩子带着八岁的妹妹生活，能帮就帮哪里还能要他们的东西。
李大川回家放下筐子，就叫上小妹先去帮忙，还好李家老宅和宁家离得很近，中间李大川没有耽误时间，大概十分钟就又来到宁家。
李大川和李小妹看着宁奶奶烧猪头和猪腿上的猪毛，有一股焦香味，宁奶奶烧好后，先在猪头上划了几道，这样容易入味，先放在锅中煮一遍，等锅开了过五分钟把水倒掉重新煮，其实没有什么调料，只有盐还有他们从山上找的也花椒也大料以及陈皮，宁奶奶取一定比例放在锅中煮……
宁奶奶让李大川和宁小三一起烧火。
宁奶奶也没有闲着，把那些大骨头上面的肉剔一剔，存着吃饺子。
第60章 卤肉3
在猪头快熟的时候，宁奶奶拿出早上蒸的窝窝头放在锅沿上热一热。
然后就可以吃了，这个时候不需要几菜一汤，只要有肉就好。
煮熟的猪头好处理了，宁奶奶先用刀切了半个，然后切成小块的，在放在锅中煮一会儿，然后加入已经切好的土豆块，等土豆块熟了就可以吃了。
另外一半拿出来放好，宁奶奶像留着给老二和小闺女，肉这种好东西宁奶奶想要每个孩子都能吃上，不过宁奶奶不会直接做主，想着等一会儿问问孩子们的意见。
李大川和李小妹这不是第一次来宁家吃饭，但却是宁奶奶来后第一次吃饭。
李大川和李小妹觉得这肉真好吃，比他们做的要好吃的多。
就是放在肉中的土豆也好吃，面面的香香的……
李大川和李小妹吃完后没有离开，而是帮着宁奶奶煮剩下的骨头。
等确定没有事儿之后两人才离开。
宁家满院都是猪肉的香味儿。
宁奶奶把煮好的骨头放进厨房的小瓮中，盖好。
又开始处理猪下水，猪肝肺叶还有猪心都比较好处理，就是猪大肠不好洗干净，宁奶奶舍不得用面粉清洁，洗了好几次都有那股腥臭味儿。
宁老大他们三兄弟一致同意不要洗了，太臭了，就算洗干净他们也不敢吃。
宁静知道啊这猪大肠很好吃的，比猪肉还好吃，就是不好洗干净。
宁奶奶看洗的差不多了，心痛的拿出一碗麸子和一些碱面倒进去，顺着麸子和碱面很快猪大肠没有腥臭味。
宁奶奶把猪大肠放好，神秘的说：“这可是好东西，等明天你们就知道了。”
宁奶奶把卤好的肉放在小瓮中酱好。
看看宁老大和宁小二他们弹棉花，差不多可以做一个被子了。
宁奶奶拿出几小只买的白棉布，想着先给她的乖宝做一个被子，然后再给乖宝做新衣服。
很快宁奶奶就把这两天的活计安排好