了脚下的步子跟上了孩子。
    一家子又去买了点猪肝和猪蹄才回了家。
    到家时候还没到十一点,几个孩子也开始饿了,霍然下午也要去上班,陈安安便开始弄猪蹄。
    家里小孩多,他们买了一斤猪蹄,别看猪蹄重,一斤砍成段下来也没几块,所以她又用清水泡了点黄豆,这是霍然昨晚拿过来的,刚好派上用场。
    冷水下锅烧开后,她用开水焯烫似猪蹄变色后捞出,接着热锅烧油,放点辣椒炒出味道后加了点白糖炒至熔化,然后下猪蹄和姜蒜跟少量的酒酱,白酒继续翻炒均匀。
    锅里冒着香气,三个孩子都跑了进来,眼巴巴地看着锅里已经变成棕红色的猪蹄,咽了咽,“可以吃了吧,好香啊。”
    “还不行。”陈安安笑道,“我现在加一点黄豆炖软,要不然不够我们五个人吃。”
    她说着将一边已经泡好的黄豆倒入锅中,然后加入开水没过猪蹄,又将之前早就买好的桂皮,八角,丁香和茴香等几种配料一起放入锅中。
    她看着分散的香料在锅中漂浮,觉得一会挑出来也很麻烦,心里就暗记着下次得用布缝个小袋子,把几种香料全放进里面,这样省事方便。
    “可以每人吃三块吗?”霍邵东轻问,他觉得猪蹄根本也没什么肉,没有三块真的不过瘾。
    陈安安往锅里看了一眼,笑道:“你们应该有。”
    猪蹄炖得没那么快好,陈安安又将青菜拿出来清菜备用后,把厨房交待给两个孩子看火后就出去了。
    她时间正好有,就把今天刚买回来的布重新裁了两件底裤给霍然,有了上次何凤娟的教学,她做起来顺手多了。
    霍然从院门进来后就看到女孩坐在缝纫机前忙碌,她纤细的小手轻压着布,脚下蹬踩时发出“哒哒”的声音此时也变得格外的好听。
    他嘴角不自觉上扬,看着她道:“你看自己做得不是挺好的吗?学得很快。”
    陈安安瞥了他一眼,“我已经浪费了差不多一条裤子的布了,你非要为难我。”
    “不能这么说。”霍然道,“反正以后你都要给我做衣服,能早学就应该要学。”
    “知道了。”陈安安正忙着,也没心思跟他搭话,待车好一条裤子,孩子就在厨房里叫喊,她将裤子剪好了线,扔给霍然,“你去试试,要是紧了,我还能改。”
    说着就直接去了厨房。
    猪蹄被大火烧开差不多了,陈安安将大火转成小火细炖,等炖到水成胶状后,她用筷子试了一下猪蹄的酥软程度就撒盐停火。
    看着猪蹄变得油光红亮,那烟雾缭绕散出浓郁的香味一下就冲击了鼻腔,闻得几个小孩哇哇叫。
    他们早上每人吃了两个包子,这会都中午了,肚子早就饿了,现在闻着这让人口水直流的香气,肚子就开始饿得发痛。
    “妈妈,我想吃。”霍邵诚舔了舔嘴,奶声奶气的对抬头陈安安道,“好香啊。”
    陈安安就催着三人,“去拿碗来,先给你们一块试试。”
    三个孩子立刻转身就去拿了碗筷,陈安安将锅盖掀起,看着油光红亮的几块猪蹄,分别给三人各取了一块。
    明亮的厨房里,三个小孩子一人一碗,都低着头啃着碗里的肉块,吃完了以后还不忘舔了一下抓过猪蹄的手指头。
    看着三姐弟吃完,陈安安就催着道:“你们快叫爸爸过来准备吃饭了。”
    霍邵东刚吃完,还舔着嘴,不想动了就扬着下巴对霍邵玲道:“姐姐,你去,下次换我。”
    霍邵玲也没想着,直接就跑了出去。
    待吃饭的时候,陈安安看了一眼厨房外,问霍然:“咱们这猪蹄还得送去隔壁吗?”
    霍家以前没分家的时候堂屋都是共用的,所以比较大,这次分家的时候也没有把中间隔开,所以基本上在堂屋活动的时候,都能知道对方在做什么。
    “不用。”霍然声音沉道,“都已经分家了,咱们就这样送出去那下次还得送,以后不送了估计还得怨咱们。”
    而且家里可不止隔壁一家人,要送就得全部送,要不然成什么样?全部送的话,这里都不够一人一块。
    “那要不给孩子?”陈安安又问。
    “不给。”霍邵东直接道,也就十一块猪蹄,又那么小,都不够他塞牙,

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