，被评为过“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。
是一道闻名中外的特色传统名菜，被归纳为北京宫廷菜。
主厨示范做‘宫保鸡丁’开始，只见主厨先是去最右边的顶端的小店铺菜市场，来挑选食材。
宫保鸡丁，自然是首当其冲的挑选了一块鸡胸肉。
接着。
挑了几个干红辣椒，胡萝卜，黄瓜，青椒，以及葱姜蒜。
还挑了些许的花生米。
回到小厨房之中。
主厨现场示范做法的小厨房，是中间的第二个小厨房。
把刚刚买来的东西，一件件清理干净，放好，做好烹饪的准备。
把鸡胸肉去掉鸡皮，洗净切成丁。
胡萝卜、青瓜、青椒也同样切成丁，那几个干的红辣椒，切成小段。
姜切片，蒜捣成末，葱切成葱花。
花生洗干净沥干水。
只见主厨快速的拿起调味料，往切粒的鸡胸肉的碗中倒，搅拌均匀。
又拿起了另外一个空碗，又是快速的倒了一通，搅拌均匀。
前面的几步都挺慢动作的，大家都在悠悠的记录着信息在脑海之中，不给用小本本做笔记。
本来还跟得上，这两步调味料什么的，速度太快，都还没看清主厨就倒完了，参赛者开始惊慌失措。
左绵绵心里慌了一下，不过还好，她对做烹饪这种东西，有点经验。
这宫保鸡丁左绵绵没有做过，所以她才会这么认真的围观努力记录。
调味料什么的，无非就是油盐酱醋什么的，没有什么大不了的，反正做菜也就那基础的几步。
佛了，佛了。
左绵绵刚刚还看见了主厨在第二个空碗之中，倒了醋。
那是陈醋？
这头的左绵绵还在想着陈醋的问题，那边陈秀秀跟霍梓萌两个人就在那里哇哇大叫。
扯着别人主厨的袖子，嚷嚷着。
“哎呀，你倒得太快了，再倒一次嘛！”
“我什么都没有看到，呜。”
主厨甩了甩被捉住的手，无奈。
说好了的不能干扰主厨做示范，所以，不一会儿，就有工作人员把两人拉开了。
顺便的还被主持人委婉的提醒了一下。
陈秀秀跟霍梓萌的这一出，让主持人跟主厨对左绵绵又高看了几分。
哦，还有观众席中的观众，对左绵绵好感度加分。
没有对比没有伤害。
人左绵绵多好的一个人呀，长得好看，气质又好的。
苏安琪在一旁瞧着左绵绵的表现，暗自点头认可。
果然不亏是左家的女儿，就是跟别的妖艳贱货不一样，气质上都略胜一筹，果不愧是大家规范。
本来，她在被莫酒哥求到帮他以助理的身份照看左绵绵的时候，苏安琪是很不想答应的。
曾经的皇牌经纪人，虽说是因为结婚退圈许久。
如今，也生完孩子日子稳定了，也没有想要复出的打算。
要不是莫酒哥甚至还想要跪下来磕头，苏安琪都不会答应的。
一方面，是因为不想复出。
另外一方面，是她对左绵绵的印象一般般。
左绵绵这个人风评不好。
可她还是看着莫酒哥的面子上，答应了。
在这半个月的相处之中，苏安琪对左绵绵有所改观。
跟她想像之中的小女孩不一样。
再加上莫酒哥跟苏安琪说过左绵绵的身份，苏安琪更是对左绵绵有所改观。
左绵绵跟她说，想要好好的在综艺界混下去，最好是能够做大做红。
“只不过，那大概是个遥不可及的梦想。”
苏安琪记得，那个阳光撒下来照射到左绵绵的午后，她那纯真善良的笑容，不涉及一些的污浊。
差点惊艳到了她。
一瞬间，苏安琪觉得，左绵绵可以红。
没有被娱乐圈这个大染缸影响到的人，也被舆论压力攻击过没有被打倒的人。
苏安琪觉得，左绵绵可以。
她，愿意带她。
真心实意的。
节目之中。
刚刚的小插曲过去，主厨示范继续。
左绵绵认真的瞧着，主厨锅中倒入适量的玉米油烧，然后等油热了再放入花生炸熟后盛出备用。
然后。
就着刚才锅中炸完花生的油放入红干辣椒爆香，再放入姜片、蒜末、葱花。
爆香。
放入鸡肉丁翻炒至变色变白，放入胡萝卜、黄瓜、青椒翻炒片刻，倒入刚才主厨调好的酱汁翻炒至收汁。
最后。
放入花生米翻炒均匀即可盛出。
一道香喷喷的美味宫保鸡丁就做好了。
主厨不亏是主厨，做
是一道闻名中外的特色传统名菜，被归纳为北京宫廷菜。
主厨示范做‘宫保鸡丁’开始，只见主厨先是去最右边的顶端的小店铺菜市场，来挑选食材。
宫保鸡丁，自然是首当其冲的挑选了一块鸡胸肉。
接着。
挑了几个干红辣椒，胡萝卜，黄瓜，青椒，以及葱姜蒜。
还挑了些许的花生米。
回到小厨房之中。
主厨现场示范做法的小厨房，是中间的第二个小厨房。
把刚刚买来的东西，一件件清理干净，放好，做好烹饪的准备。
把鸡胸肉去掉鸡皮，洗净切成丁。
胡萝卜、青瓜、青椒也同样切成丁，那几个干的红辣椒，切成小段。
姜切片，蒜捣成末，葱切成葱花。
花生洗干净沥干水。
只见主厨快速的拿起调味料，往切粒的鸡胸肉的碗中倒，搅拌均匀。
又拿起了另外一个空碗，又是快速的倒了一通，搅拌均匀。
前面的几步都挺慢动作的，大家都在悠悠的记录着信息在脑海之中，不给用小本本做笔记。
本来还跟得上，这两步调味料什么的，速度太快，都还没看清主厨就倒完了，参赛者开始惊慌失措。
左绵绵心里慌了一下，不过还好，她对做烹饪这种东西，有点经验。
这宫保鸡丁左绵绵没有做过，所以她才会这么认真的围观努力记录。
调味料什么的，无非就是油盐酱醋什么的，没有什么大不了的，反正做菜也就那基础的几步。
佛了，佛了。
左绵绵刚刚还看见了主厨在第二个空碗之中，倒了醋。
那是陈醋？
这头的左绵绵还在想着陈醋的问题，那边陈秀秀跟霍梓萌两个人就在那里哇哇大叫。
扯着别人主厨的袖子，嚷嚷着。
“哎呀，你倒得太快了，再倒一次嘛！”
“我什么都没有看到，呜。”
主厨甩了甩被捉住的手，无奈。
说好了的不能干扰主厨做示范，所以，不一会儿，就有工作人员把两人拉开了。
顺便的还被主持人委婉的提醒了一下。
陈秀秀跟霍梓萌的这一出，让主持人跟主厨对左绵绵又高看了几分。
哦，还有观众席中的观众，对左绵绵好感度加分。
没有对比没有伤害。
人左绵绵多好的一个人呀，长得好看，气质又好的。
苏安琪在一旁瞧着左绵绵的表现，暗自点头认可。
果然不亏是左家的女儿，就是跟别的妖艳贱货不一样，气质上都略胜一筹，果不愧是大家规范。
本来，她在被莫酒哥求到帮他以助理的身份照看左绵绵的时候，苏安琪是很不想答应的。
曾经的皇牌经纪人，虽说是因为结婚退圈许久。
如今，也生完孩子日子稳定了，也没有想要复出的打算。
要不是莫酒哥甚至还想要跪下来磕头，苏安琪都不会答应的。
一方面，是因为不想复出。
另外一方面，是她对左绵绵的印象一般般。
左绵绵这个人风评不好。
可她还是看着莫酒哥的面子上，答应了。
在这半个月的相处之中，苏安琪对左绵绵有所改观。
跟她想像之中的小女孩不一样。
再加上莫酒哥跟苏安琪说过左绵绵的身份，苏安琪更是对左绵绵有所改观。
左绵绵跟她说，想要好好的在综艺界混下去，最好是能够做大做红。
“只不过，那大概是个遥不可及的梦想。”
苏安琪记得，那个阳光撒下来照射到左绵绵的午后，她那纯真善良的笑容，不涉及一些的污浊。
差点惊艳到了她。
一瞬间，苏安琪觉得，左绵绵可以红。
没有被娱乐圈这个大染缸影响到的人，也被舆论压力攻击过没有被打倒的人。
苏安琪觉得，左绵绵可以。
她，愿意带她。
真心实意的。
节目之中。
刚刚的小插曲过去，主厨示范继续。
左绵绵认真的瞧着，主厨锅中倒入适量的玉米油烧，然后等油热了再放入花生炸熟后盛出备用。
然后。
就着刚才锅中炸完花生的油放入红干辣椒爆香，再放入姜片、蒜末、葱花。
爆香。
放入鸡肉丁翻炒至变色变白，放入胡萝卜、黄瓜、青椒翻炒片刻，倒入刚才主厨调好的酱汁翻炒至收汁。
最后。
放入花生米翻炒均匀即可盛出。
一道香喷喷的美味宫保鸡丁就做好了。
主厨不亏是主厨，做