兴趣。
    简爷爷和简爸爸两人稍微了解一点,虽然知道有个五大家族,知道有个特办处,却也从来没有接触过。
    两人更加没有想到的是,这回不是苏酥跟着他们见世面,反倒是他们跟着苏酥见世面了。
    苏酥他们两人没说两句,院子就是“咕噜”一声。
    苏酥还要开口,乔爷捂着肚子干笑两声,“汽锅鸡实在是太香了。”
    “抱歉,稍等一下。”
    苏酥笑了笑,时间也差不多了。
    她一边揉面,烧水一边琢磨着乔爷和特办处的关系 ,眯了眯眸子。
    按照现在的情况,整个修真圈都被控制在特办处,看来回到帝都之后,她也要考虑和乔爷多询问询问那位特办处负责人的情况。
    在帝都的拥有灵脉,要是沟通的不好……
    苏酥顿了顿,开始煎牛肉,其实雪花黑牛本身味道就足,没有其他的异味,也不用过多的调料腌制。
    腌制好的牛肉,以高温烤制,十秒左右撒上细盐烤制,翻面继续撒盐烤制……
    雪花黑牛六七成熟就最好,石板加热后再将牛肉和松茸放上去,给松茸只需要淡淡地一点酱料,就有鲜香传出来。
    苏酥开始扯面,放入锅中,然后将松茸切片,用漏勺放入沙锅之中。
    松茸鲜香甜美,口感细嫩,煮得时间太长会失了本身的鲜香和口感,约莫就是个五分钟,也就刚刚好。
    趁着这个时间,苏酥将牛排端了出去,在石板上还在滋滋作响的牛排,混合着松茸,刚刚出院子,香味就瞬间变得香浓四溢。
    一瞬间,四个人的目光就黏了上来。
    “咕咚”声响不断,所有人都在咽口水。
    苏酥眉梢微动,“再稍微等一下。”
    这下就是简爷爷和乔爷都没功夫生气了,就这么盯着石盘上地牛肉和松茸。
    松茸搭配牛肉也不是太稀罕,煎松茸也不是没吃过,可偏就从苏酥手中过一遍,怎么就一下子香了这么多。
    章召也看着石板,目光有些直。
    他没有另外简爸爸他们的执念,更没有乔爷灵敏的鼻子,可,这香味还是让他馋。
    简爷爷吞咽着口水,“我觉得三分熟也挺好。”
    难得对此表示肯定的乔爷,“对对对。”
    苏酥觉得他们这怕是要不等火候到位就上手了,嘴角扯了扯,“来端面吧。”
    第78章
    第78章:
    雪花牛肉的雪花般的脂肪均匀分布再桃红色的瘦肉里面, 肉质松软细腻,鲜嫩可口。
    这种雪花黑牛肉比普通的雪花牛的口感更细腻,多汁。
    最红要的就是把握烹饪的温度和时间, 在六七成熟的时候口感和味道也会是最恰到好处。
    苏酥对他们四个的自制力没有抱太大的希望, 所以还是让他们远离食材比较好。
    四人恋恋不舍的往厨房走,眼神却像是已经黏在石板上的牛肉。
    走到厨房的时候,四个人的脖子差点就撑不住,频频回头。
    苏酥进屋里 , 将面乘到大碗里,砂锅内的松茸也煮的差不多了,将松茸一一放在面上, 最后浇上一勺汤。
    瞬间, 所有人的目光全部都转了回来,又是一阵整齐吞咽口水的声音。
    苏酥将擦净的松茸取出, 拿出刀,手起刀落,松茸已经成为差别不到一毫米的同等片状态。
    章召和乔爷顿时就被苏酥的这刀工惊到了。
    章召这辈子都没见过这么好的刀工, 可不仅仅是他, 乔爷也一样。
    偏偏苏酥的姿态轻松 ,仿佛是一件什么再简单 ,再正常不过的事情。
    这样的刀工, 哪怕是乔爷自己来, 他也觉得可能也就不过如此了。
    他忍不住又看了苏酥一眼,苏酥仿佛被蒙了数层浓雾,越来越看不懂, 也看不清。
    苏酥拿出了一个小碟子,什么都没有加, 只放了一小碟酱油。
    松茸口感细腻,味道甜美,有时候过多的处理也是多余。
    原始的味道,加上一点酱油调味就已经是最好的。
    掀开蒸锅的盖子,汽锅端出,这一下,众人的动作也十分迅速了。
    因为蒸锅打开的瞬间,白色的雾气就直接弥漫在了整个厨房,属于汽锅鸡和鸡枞菌的香味就瞬间溢了出来。
    每个人彻底的被包围在这一股鲜香之中,胃部都像是是要穿孔一样的饥饿。
    第一次觉得自己肚子里面有那么一直馋虫,始终在肚子里翻腾,抓心挠肺。
    可当所有东西都彻底摆在桌上的时候,几人忍不住又开始纠结了。
    汽锅鸡鲜香美味,夹杂着鸡枞菌的鲜美,让整个鲜香都变得更加浓郁。
    而雪花牛肉在石板上“滋滋”作响,搭配着上面的松茸,鲜上加鲜,香上味加香味。火候差不多,让其香味也开始溢出得更加浓烈,就好像是直接往鼻尖里

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