像不像猪脑羊脑?”

    李家四兄弟脑袋凑过来,四双眼睛齐刷刷的盯着豆腐脑,异口同声的道:“还真有点像。”

    李如意接着道:“吃豆腐脑补脑,人吃了会聪明,身体也会好。”

    豆制品营养价值高,能够增加营养、帮助消化、增进食yu,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,且不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的yào膳佳肴,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。(摘自网络)

    前世庙里的和尚,天天吃素不吃肉,却没有身体不好,原因就是常吃豆制品补充营养。

    李家四少年相视对望,心里均道:原来妹妹做出豆腐脑给我们兄弟吃来补脑的。

    李如意又去做了专配豆腐脑的卤汁,黄花菜、鸡蛋、木耳是卤汁里要放的菜。

    黄花产自南方,晒干就是黄花菜,金鸡镇的粮铺里面有卖,一斤二十个铜钱,比猪肉还要贵。

    木耳是李如意、五狗子在山里摘的。此物是山珍的一种,干的木耳在金鸡镇的粮铺也有卖,一斤二十五个铜钱,比黄花还要贵。

    早饭,李家喝豆浆、吃豆腐脑,主食是葱花饼。

    豆浆润滑,口感十分好。

    豆腐脑细腻滑嫩。山珍、鸡蛋做的卤汁,李如意的厨艺高超,豆腐脑完美的吸收了卤汁,咸香美味。

    李家人一饱口福,连不擅于表露情绪的李山都忍不住夸赞道:“今个的早饭可真好吃。”

    李健安开口道:“妹妹说不卖豆浆,只卖豆腐脑、豆腐。”

    赵氏狐疑道:“豆浆这么好喝,怎么不卖呢?”

    李如意解释道:“豆浆做起来很简单,很快就会有人模仿做出来。”

    “卖什么都行,只要能赚钱就行。我看今个就应该卖,别放在明个卖了。”李山一天都闲不住,再说了,今个天气这么好,不去做买卖良心上都过不去。

    “今个得先把你们都教会。”李如意见李山一脸郁闷,“要是来得及就下午去县城小集市卖一回。”试探一下市场行情也好。

    李山生怕李如意改变主意,连忙道:“那就定了。”

    不知不觉一家人在做买卖上面都听从李如意的安排。哪怕是非常倔强主观的一家之主李山也是如此。

    李如意带着包括赵氏在内的全家人去后院做豆腐。李家这边忙得不亦乐乎,王族的人也忙着开族会。

    昨个夜里王三妞躲在山里,冻得命都要没了,隐约听到狼叫,吓得下山打算往村外跑。

    王族的人早就守在山下等着王三妞,一下子就把她抓住。

    半夜三更的王海没开族会,也是因为没有跟王三妞要嫁的方家商议出结果,把族会推迟到现在才开。

    王海恶狠狠瞪了曲红两眼,冷声

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