思。我们刚吃完饭,不用麻烦的!”虽然说的是普通话,但是在湾州,普通话比粤语更容易让人听得明白。

    唐浩泽也说:“妈,等下我来弄就好!我带宁总去吃点东西,你们继续休息,不用管我们的。”

    他家房间多,家里一共有六个客房,留两个客人过夜还是没问题的。

    不过宁翔鹄在路上就说,想到乡间吃点新鲜的。唐浩泽心想着海边也就是吃点海鲜,和地方特色的东西。就带人去镇上的一个露天啤酒档。

    镇上最有名的啤酒档在入镇路口的一个拐角处,他们去到还有十几桌人。

    唐浩泽看宁翔鹄也不嫌座椅油腻还招呼几个保镖也一起坐下,就说:“宁少有什么忌口的东西吗?”

    “忌口没有。我去看看有什么好东西。”

    唐浩泽便和他一起去看啤酒档的冰柜,里面有不少海鲜和适合烧烤的食材。唐浩泽就让老板烤十串牛肉和几个鸡翅。还要了一打烧蚝和一打烧扇贝。另外还让烤十几串韭菜。又jiāo待说:“烧蚝要大的。”

    大的牡蛎价格当然要贵很多,一个要五块钱。但小的只有拇指大小,而大的,能有两只手指大小,那自然是不一样的。

    “老板,这个是什么鸟?”

    老板娘笑着说:“这是禾花雀!老板要不来一打?”

    唐浩泽看宁翔鹄似乎还是没看出来,就解释说:“我们这里将黄花雀叫做禾花雀。这应当是养殖的。南方现在还没有。”

    老板娘点头说:“唐老板说得对。的确是人工养的。听说是沪市那边来的货。”

    唐浩泽知道是那里弄出来的。

    这东西就是邓小权养出来的。种养殖这玩意,只要弄通了整个技术,规模就很容易扩大。唐浩泽记得在他出车祸之前,邓小权就已经成功人工繁育出一大批小尿。只是当是数量还少,邓小权打算留种。现在看来是已经产业化了。

    他也是第一次吃,就问:“这多少钱一打?怎么做的?”

    “四十八块钱一打。”

    “可以油zhà,也可以烧烤。”

    “来两打,油zhà烧烤各一打。”唐浩泽笑着对宁翔鹄说。“这黄花雀味道不错!宁少可以尝尝。”

    “黄花雀我吃过,确实挺不错。不过我认识它活着的样子,这拔了毛却是不认识了。”

    唐浩泽笑了笑,说:“宁少,要不喝点粥。这里的蟹粥很不错,别的地方吃不到。”

    “有好吃的,当然要。”

    唐浩泽便又让老板弄一个老虎蟹粥:“多放些沙虫和文蛤,另外再放一些杂鱼。炒一份珍珠螺,给我们桌上一打百威。”

    坐下没多久,油zhà的禾花雀就端上来了。一起上来的还有珍珠贝的闭壳肌,和一盘考牛肉。

    这些东西宁翔鹄应该都吃过。不过这个啤酒档受欢迎不是没有理由的,老板确实有一手。

    “这牛肉不错,有烧烤的碳香,却没有烧烤的焦苦味道。”

    唐浩泽却是吃了一只禾花雀,最后只吐出两根细细的腿骨。其它的东西,连骨头都吃进肚子了。

    只因,这禾花雀zhà得很酥,骨头都想脆骨一样。这味道,看来恒远要发达了。

    五个人喝了一打啤酒,那也不算多。宁翔鹄对那些下酒菜似乎很喜欢。除了没有吃少烧鸡翅之外,其它的几样,吃一个赞一次:“不是没吃过,就是没吃过这样的味道。”

    最后的蟹粥也很快上来了。那粥用的是一种本地产的米。那种米是在有一点海水入侵的农田中出来的,熬成粥之后,那米还是一粒粒完整的。粥水并不浓稠,但有了螃蟹和杂鱼那些东西,倒是变成了一个一个加了米的蟹汤。带着一种浓厚的海洋的甜腥味。

    “这螃蟹粥真不错啊,就是螃蟹的壳太硬了一些。”

    唐浩泽笑着说:“这老虎蟹壳可能是同等大小的蟹里面,蟹肉相对肥美的一种。但也是贝壳最硬最厚的一种。在端上桌之前,蟹壳都是要敲碎的。只在南方沿海有出产。而北部湾海域相对比较封闭,这里的海鲜的口感和其它地方的海鲜都不一样。湾州东边的海鲜,同样的品种吃起来和北部湾沿岸的

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