白汽熏上了脸面,先饮一口汤,只觉汤底鲜醇浓郁,酱香味十足。
    再品,觉咸味之中蕴藏着甜味,辣味身侧并立着酸味,肉馅现煮得了比较轻薄的肉香,猪油混入,又是另一种厚重的别样肉香。
    挑起一大筷子米线,或许能夹上些煮到微软的韭菜,入口之后,米线软、滑、爽、弹,与发着韧劲儿的韭菜段配在一处同食,便又是更加丰富的口感。
    若是没夹上韭菜,那带着滚烫热意的米线便如脚底抹了油一般,顺着舌直往喉头滑,你这里方咬断米线,正欲认真咀嚼,它们便已迫不及待、争先恐后地入了腹。
    随后,足以令全身毛孔舒展的温暖与舒适霎时便涌到了头顶。
    食客便是口上不说,心里也要暗道一个“爽”。
    宁歆歆暴风吸入之时,梁彦昭已拿起了一小角喜洲粑粑。
    “粑粑”此物——梁彦昭细细瞧着,大约便是“油饼”的另一种地方叫法了,一块完整的圆饼被歆歆分为了六小块,吃着更方便些。
    这粑粑瞧着外皮金黄,上面一层浅浅亮亮的油,自侧面看能瞧见绿绿葱花、红红肉馅。
    持之入口,还未咀嚼便感受到面粉混了土碱的麦香味、肉馅的醇厚香味、油酥的浓重油香、椒盐的发麻之意齐齐溢出,把口腔占得满满实实。
    齿间发力,能觉这粑粑外酥里嫩,外油内香,外脆里软。
    细细咀嚼,一口更香过一口。
    “歆歆,这粑粑着实好吃,”梁彦昭赞道。
    宁歆歆看他没怎么吃米线,出门时间也紧,便建议:“你先吃米线,若还没吃够粑粑,便带些上马车吃。”
    一日之际在于晨,早上吃点热汤热水的吃食,一整日都会发暖,可不能逮住干食吃个不休。
    “知道了,”梁彦昭吃完手里那角粑粑,便拿帕子拭了手,拿起筷子开始吃米线。
    入口便觉这米线酸辣又鲜香,着实开胃,便他吃得并不快,一碗用完也出了一个后背的细汗。
    实在熨帖。
    ——
    早膳后,宁歆歆取了纸笔在内室画图。
    虽说梁遇明会帮她转化成当代工匠能看懂的图,但是位置的安排、各个角落的布置,于细节处安放的那些小心机她还是想自己去张罗。
    担心梁彦昭看不懂,她便左边横放一张纸用来画示意图,还于斜上角写了楼层和方向;右边竖放一张纸,是对左边图示的文字解释。
    面前还有一盏刚刚调好的浆糊,待画完图也写好解释就把两页黏在到一处去。
    纸张再往前、靠近茶具的地方是一小碟猫饼,做法非常简单,就是生熟七三分的鸡大胸剁成肉泥,捏成小团而后擀成薄薄的一层,看上去像还没有炸过的虾片就差不多,之后撒上奶粉入烤炉烘,不是烤制,而是小火烘干。
    待到水分全部蒸发,饼饼边缘开始有些卷曲起翘就好了。
    反正淑惠入宫、芸娘也去外头寻合作商贩,画图这事儿无人商量也不怎么着急,宁歆歆便画上一会子,就抱起宁三三来喂上片猫饼。
    等到跟宝贝儿子亲够了,便放下它接着画。
    如此磨磨蹭蹭上工,还未画到一层楼的一半,便见红苏、红露敲门进了内室,眉眼间难掩兴高采烈,“太子妃,下雪了!”
    宁歆歆把毛笔放在笔搁上,抬头问:“下雪了?”
    “是,”红苏道,“您与我们一道出去看看吧,今年第一场雪呢。”
    “看架势得下好大,下得不是雪籽,大片大片像鹅毛一样呢,”红露补充。
    “行,”宁歆歆取了张小毯子包起宁三三,“出去看看。”
    三人一猫便立在廊下,看着大片雪花从天际飞下,地上、枝头正渐次被染白色,可雪势再大,一时里也堆不起雪人、打不了雪仗。
    宁歆歆本不是浪漫人士,更何况身边站着的这几个,也不适合让她与之一道风花雪月。
    还没多久,她就瞧厌了,后就把宁三三塞到红露怀里,“你们仨先玩着,我去趟小厨房。”
    ——
    先前做雪花酥时,宁歆歆曾许诺梁彦昭,待到南潞初雪时再给他做一次,今时便再配上一壶奶茶,着人一道给他送去。
    秋冬天适合热乎香甜的焦糖板栗奶茶。
    雪花酥做好、切好块后,起两口煮锅,一口加水、加一捏盐煮板栗,煮好后剥壳。

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