个紫菜排骨汤。然后才开始炒菜。
切好的嫩豆腐块要焯下水去去腥，吃起来味道才会更佳。她把锅里焯好的豆腐都捞起来后，刷干净锅后倒油下豆瓣酱。这?豆瓣酱是她从买回?来的豆酱加了自?己?做的辣椒酱调的，味道虽不如现代的郫县豆瓣，但炒起来还是很香的。就是辣味有些重，每次炒的时候都要被?熏上一回?。
真是无?比想念有抽油烟机的时候。
“四哥，火稍微小点?。”
黎湘和了和锅里的豆瓣酱，都已经炒香了这?才将豆腐都放了下去。豆腐放下去就不要翻炒了，就铁铲子那一个来回?，豆腐都得全碎。直接加水没过豆腐块，再?加点?盐粉大蒜碎和酱油花椒粉。喜欢吃酸的还可以加点?醋。
“师父……这?，是炒菜？”
一锅水煮豆腐，那味道能好吃吗？
“肤浅，还没出锅呢。”
黎湘去柜子里抓了点?藕粉出来和了水，这?才是麻婆豆腐的灵魂。没有它，这?就是一锅水煮豆腐。
等锅里的豆腐都被?煮的一直咕嘟嘟的冒泡时，淀粉水再?倒进去小心搅和几下收汁，水煮豆腐立刻变得粘稠起来。
香喷喷的一大盘豆腐出了锅，再?撒上一点?香葱，光闻着味儿都能吃下一碗饭。
黎湘又炒了两青菜和三个肉菜，差不多就齐活了。
她做完了菜，铺子里也打了烊，一家子洗洗手刚坐上桌才吃两口就听到后门有人敲门。
“谁呀？”
“黎家当家的能出来下吗？有要事?。”
是道声音很是尖细的男声，这?声音黎湘一般都是在某些宫廷剧里才会听到。
“爹我去？”
“不，你吃饭，我去。”
黎江恋恋不舍的吃下一勺豆腐，又扒了一口饭这?才起身开门出去。哪怕是天暗暗的都能看出外面那人一身的锦袍。一看就是大富人家家里出来的。
“我就是店铺老板，黎江，不知找我有什么要紧事?？”
“黎老板啊，是这?样，我家主子今日尝过一碗你店里的豆花，听说是用黄豆做的素食对吧？确定是素食？”
“是是是。”
黎江知道有些大户人家不吃荤只吃素，立刻保证道：“只用了黄豆和水，绝对的素食。”
那人听完点?点?头，一副很满意的样子。
“那就好，明日午时我家主子在玄女庙静候，有事?相商，望黎老板准时前去。”
“啊？？”
黎江听得满脸都是问号。
“我要忙店里头的生意呢，没空去。你家主子有什么事?要么自?己?来店里谈，要么跟你说了让你来谈，总之我不去。”
玄女庙那么远，人家叫他去就去啊，他又不是傻子。
“不好意思啊，我还要吃饭，没事?儿就请自?便吧。”
黎江理都没理外头那呆愣的男人，转身回?了厨房里。
“爹，是谁呀？”
“穿的挺富贵没见过的，莫名其?妙。来了也不报家门，就问了豆腐是不是素食，又说他主子明日在玄女庙等我，有事?情商量。我哪有空去。”
有这?时间还不如多吃两口豆腐，真是的，耽误他吃饭。
诶，女儿这?手艺真是吃一回?感动一回?。原以为豆花就已经够好吃了，没想到这?做的豆腐更香更好吃，实在太下饭了。
他今天应该能吃四碗饭！
黎湘：“……”
穿着富贵，还问素食，玄女庙……
“你们先吃，我有点?事?！”
她放下碗便跑了出去，伍乘风下意识的也跟着她一起，两人跑出巷道一眼就看到那正?要上马车的‘富贵人。’
“大叔等下！”
臭着个脸的余生听到这?个称呼，那脸就更黑了。丝毫没有停顿，直接叫了马夫驾车。
黎湘眼见着马车就要从面前过去，立刻喊了一声。
“我是黎家做豆花的！”
豆花两字瞬间戳中?了余生的心神。
“停车！”
作者有话要说： 猜猜有什么商机
◎102.第 102 章
余生从车上跳下来, 走?到两人面前，想?着刚刚说话个女声。
“是你？你就是黎家做出豆花的人？”
“正是，方才和?你谈话的正是家父, 不知大叔你，家主是谁？”
黎湘眼?一眨不眨的盯着他，一定要听到对方报出来历。
做买卖么自然是要光明磊落坦坦荡荡, 若是糊里?糊涂的, 谁有胆子去玄女庙那么远的地方做什?么买卖。
“我家主子, 乃是玄女庙主持静慈师太。”
黎湘不知道什?么静慈师太，不过既然人家说了, 明日稍微打?听打?听就是。
嗯？一个师太, 为?什?么还会有这样的下人……
奇奇怪怪。
余生见?黎湘听到自家主子的名号居然一点反应都有，着实有些诧异，这年头城里?还有不知道玄女庙的人。
“黎姑娘, 还是那句话, 我家主子明日会在玄女庙静候, 你若是能做豆花的主, 那便上山就是。”
说完他便转身上了车，连个眼?神都没留给两人。
叫什?么大叔, 没眼?色！
黎湘：“……”
伍乘风见?马车已经走?远了，这才开始和?黎湘说起玄女庙的事儿。
“玄女庙主持静慈师太在城里?挺有名气的，那些官家商家的太太时不时的便会上山祈福，经常会有人去拜见?她。”
“拜见?？官家太太也会去拜见?她？她身份很?高吗
切好的嫩豆腐块要焯下水去去腥，吃起来味道才会更佳。她把锅里焯好的豆腐都捞起来后，刷干净锅后倒油下豆瓣酱。这?豆瓣酱是她从买回?来的豆酱加了自?己?做的辣椒酱调的，味道虽不如现代的郫县豆瓣，但炒起来还是很香的。就是辣味有些重，每次炒的时候都要被?熏上一回?。
真是无?比想念有抽油烟机的时候。
“四哥，火稍微小点?。”
黎湘和了和锅里的豆瓣酱，都已经炒香了这?才将豆腐都放了下去。豆腐放下去就不要翻炒了，就铁铲子那一个来回?，豆腐都得全碎。直接加水没过豆腐块，再?加点?盐粉大蒜碎和酱油花椒粉。喜欢吃酸的还可以加点?醋。
“师父……这?，是炒菜？”
一锅水煮豆腐，那味道能好吃吗？
“肤浅，还没出锅呢。”
黎湘去柜子里抓了点?藕粉出来和了水，这?才是麻婆豆腐的灵魂。没有它，这?就是一锅水煮豆腐。
等锅里的豆腐都被?煮的一直咕嘟嘟的冒泡时，淀粉水再?倒进去小心搅和几下收汁，水煮豆腐立刻变得粘稠起来。
香喷喷的一大盘豆腐出了锅，再?撒上一点?香葱，光闻着味儿都能吃下一碗饭。
黎湘又炒了两青菜和三个肉菜，差不多就齐活了。
她做完了菜，铺子里也打了烊，一家子洗洗手刚坐上桌才吃两口就听到后门有人敲门。
“谁呀？”
“黎家当家的能出来下吗？有要事?。”
是道声音很是尖细的男声，这?声音黎湘一般都是在某些宫廷剧里才会听到。
“爹我去？”
“不，你吃饭，我去。”
黎江恋恋不舍的吃下一勺豆腐，又扒了一口饭这?才起身开门出去。哪怕是天暗暗的都能看出外面那人一身的锦袍。一看就是大富人家家里出来的。
“我就是店铺老板，黎江，不知找我有什么要紧事?？”
“黎老板啊，是这?样，我家主子今日尝过一碗你店里的豆花，听说是用黄豆做的素食对吧？确定是素食？”
“是是是。”
黎江知道有些大户人家不吃荤只吃素，立刻保证道：“只用了黄豆和水，绝对的素食。”
那人听完点?点?头，一副很满意的样子。
“那就好，明日午时我家主子在玄女庙静候，有事?相商，望黎老板准时前去。”
“啊？？”
黎江听得满脸都是问号。
“我要忙店里头的生意呢，没空去。你家主子有什么事?要么自?己?来店里谈，要么跟你说了让你来谈，总之我不去。”
玄女庙那么远，人家叫他去就去啊，他又不是傻子。
“不好意思啊，我还要吃饭，没事?儿就请自?便吧。”
黎江理都没理外头那呆愣的男人，转身回?了厨房里。
“爹，是谁呀？”
“穿的挺富贵没见过的，莫名其?妙。来了也不报家门，就问了豆腐是不是素食，又说他主子明日在玄女庙等我，有事?情商量。我哪有空去。”
有这?时间还不如多吃两口豆腐，真是的，耽误他吃饭。
诶，女儿这?手艺真是吃一回?感动一回?。原以为豆花就已经够好吃了，没想到这?做的豆腐更香更好吃，实在太下饭了。
他今天应该能吃四碗饭！
黎湘：“……”
穿着富贵，还问素食，玄女庙……
“你们先吃，我有点?事?！”
她放下碗便跑了出去，伍乘风下意识的也跟着她一起，两人跑出巷道一眼就看到那正?要上马车的‘富贵人。’
“大叔等下！”
臭着个脸的余生听到这?个称呼，那脸就更黑了。丝毫没有停顿，直接叫了马夫驾车。
黎湘眼见着马车就要从面前过去，立刻喊了一声。
“我是黎家做豆花的！”
豆花两字瞬间戳中?了余生的心神。
“停车！”
作者有话要说： 猜猜有什么商机
◎102.第 102 章
余生从车上跳下来, 走?到两人面前，想?着刚刚说话个女声。
“是你？你就是黎家做出豆花的人？”
“正是，方才和?你谈话的正是家父, 不知大叔你，家主是谁？”
黎湘眼?一眨不眨的盯着他，一定要听到对方报出来历。
做买卖么自然是要光明磊落坦坦荡荡, 若是糊里?糊涂的, 谁有胆子去玄女庙那么远的地方做什?么买卖。
“我家主子, 乃是玄女庙主持静慈师太。”
黎湘不知道什?么静慈师太，不过既然人家说了, 明日稍微打?听打?听就是。
嗯？一个师太, 为?什?么还会有这样的下人……
奇奇怪怪。
余生见?黎湘听到自家主子的名号居然一点反应都有，着实有些诧异，这年头城里?还有不知道玄女庙的人。
“黎姑娘, 还是那句话, 我家主子明日会在玄女庙静候, 你若是能做豆花的主, 那便上山就是。”
说完他便转身上了车，连个眼?神都没留给两人。
叫什?么大叔, 没眼?色！
黎湘：“……”
伍乘风见?马车已经走?远了，这才开始和?黎湘说起玄女庙的事儿。
“玄女庙主持静慈师太在城里?挺有名气的，那些官家商家的太太时不时的便会上山祈福，经常会有人去拜见?她。”
“拜见?？官家太太也会去拜见?她？她身份很?高吗