，杀鱼会的?吧？”
“杀鱼我会！杀几条？还是全杀了？”
秦六挽起袖子，跃跃欲试。
“先杀三条吧，就在后门儿杀，我瞧瞧你怎么杀的?。”
黎湘说完正要把?刀递过去，却见他直接从袖口里?掏了一把?短刀出来。捉鱼直接抠住鱼腮提起来蹲到后门儿，干净利落的?刮掉鱼鳞捅了肚子。
那股狠劲儿，看见的?人无一不是下意识的?缩了缩肚子。
也不知他是不是在家练过，刮鱼鳞破肚子，掏内脏一气呵成，一盏茶的?功夫便杀好了三条鲤鱼。
黎湘翻开三条鱼肚瞧了下，摇摇头道：“没杀干净，鱼肚子里?的?黑膜要全都刮掉，不然做出来的?鱼会很?腥。”
秦六听话的?很?，三条鱼挨个儿都给重新?刮了一遍。刮完提到厨房又?按着黎湘的?要求都切了花刀。
前面准备的?步骤都好学的?很?，切姜片抹酒腌制裹粉他也学得快。问题就出在炸这?一块儿。
“提着鱼尾巴，由上至下的?浇，将这?鱼肉划出来的?刀口炸的?外翻才好看。火不要太大，中火就行。”
秦六提着那鱼尾巴，手指都要捏断了，他总觉着太滑快要捏不住。刚想问能不能放下去，噗通一声手里?的?鲤鱼直接砸进了油锅里?，热油飞溅，场面一度很?是混乱。
幸好黎湘躲的?快，也就裙摆上溅了几滴油。但秦六和?那烧火的?大龙就没那么幸运了。
大龙是直接兜头溅了一脸，哪怕拿袖子挡住了，脸上也被烫了两块。秦六则是靠在灶台的?腰间溅了一片，还好衣裳脱的?快，就这?样也是红了一片。
当然黎湘关氏她们是瞧不见的?，秦六是跟着黎江到楼上换的?衣裳。
这?么一折腾，锅里?的?鱼算是炸糊不能用了，只能再炸新?的?。
黎湘直接抓了些面粉撒到秦六手上。
“你手上沾点面粉，这?样捏住就不会滑了。一定要炸定型才能放下去，不然做出来没那么好看。”
“这?回没问题了。”
秦六信心满满，提着鱼尾巴认真的?舀了油一点一点浇上去。起初还挺像回事儿，但浇上去的?油却是越来越黑。
黎湘：“……”
火太大，油焦了。
…………
重新?换了一锅油，秦六提起第三条鱼，拿着菜勺不经意的?磕了下灶台。大龙心头咯噔一下，立刻坐直了身?子，打起了十二?分的?精神。
有黎湘在旁边提示着，炸出来的?鱼火候还是挺不错，最后便是调糖醋汁儿淋上去了。
“糖醋这?东西，味道比例不能差，不然调出来要么太酸要么太甜，都不好。”
黎湘从碗柜里?摸出了两颗新?鲜山楂出来。
这?里?没有番茄，番茄酱是弄不着了。正好她在菜市场瞧见了刚出的?山楂，有它也是一样的?。
“把?山楂的?核去掉，剁成泥。”
秦六心下了然，那糖醋汁里?酸酸的?带着果香的?味道就是这?个了。
“剁好了。”
“先炒蒜蓉，待它微微变焦时下山楂泥进去一起炒。”
黎湘盯的?仔细，因为已经加了山楂所?以后头的?醋只加了一丁点儿。
“最后一步，一定要小火，抓藕粉和?水倒进汤汁里?搅拌。”
大龙一听，立刻又?撤了两根柴火出来。
秦六和?好藕粉水，确认小火后才一点点倒下去。那原本还无比丝滑的?汤汁儿立刻变得粘稠起来。咕咚咕咚的?冒起了泡泡。
满屋子都飘散着酸酸甜甜的?味道，黎湘总算是说了一句可以出锅了。
秦六这?才将锅里?的?汤汁儿淋到了炸好的?鲤鱼身?上，最后撒上香葱，和?早上黎湘做出来的?那盘儿当真是一般无二?。
“大龙来尝尝。”
“爷！好吃！外酥里?嫩，酸酸甜甜的?真真好吃！”
秦六满意极了，但黎湘很?快泼了他冷水。
“先别高兴的?太早，这?还不算是学会呢。刚刚那是因为我全程提示，什么时候出锅，什么时候儿加料，所?以做的?才算顺利。这?回我只瞧着，秦叔叔你再独立做一遍试试。”
“行！”
秦六自?觉都将步骤记在了心里?，已经学的?差不多?了。可当他炸着鱼的?时候儿，头一遍就将鱼给炸糊了。第二?回又?捞的?早了些，里?头的?鱼肉都还没有熟。
“……”
大龙瞧着主子那越来越黑的?脸，默默把?头低了下去，烧火更是不敢出丝毫的?岔子。
唉，夫人求求你看看主子吧，他快疯了！
作者有话要说： 咱这虽然是美食文，但也需要剧情来推进的哈，不可能每章都是写怎么做菜，一些配角的剧情该写还是会写的。
感谢灌溉营养液的小天使：我要减肥 50瓶；41848282 5瓶；繁花似锦 2瓶；瑩+yuri+ 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
◎36.第 36 章
天快黑??, 家家户户都关??门吃着晚饭话着家常准备休息。而?秦六带来的最后一条鲤鱼也被用掉??。
做出来的成?品，实在是一言难尽。
秦六太?久没有这样挫败的感觉??，心情虽然有些糟, 但他一想?到当年夫人也是这般反复的学着各种吃食来做给自己吃，心头的不快便散的一干二净。
夫人一个千金小姐都下?得厨房，凭什么他不能。
“杀鱼我会！杀几条？还是全杀了？”
秦六挽起袖子，跃跃欲试。
“先杀三条吧，就在后门儿杀，我瞧瞧你怎么杀的?。”
黎湘说完正要把?刀递过去，却见他直接从袖口里?掏了一把?短刀出来。捉鱼直接抠住鱼腮提起来蹲到后门儿，干净利落的?刮掉鱼鳞捅了肚子。
那股狠劲儿，看见的?人无一不是下意识的?缩了缩肚子。
也不知他是不是在家练过，刮鱼鳞破肚子，掏内脏一气呵成，一盏茶的?功夫便杀好了三条鲤鱼。
黎湘翻开三条鱼肚瞧了下，摇摇头道：“没杀干净，鱼肚子里?的?黑膜要全都刮掉，不然做出来的?鱼会很?腥。”
秦六听话的?很?，三条鱼挨个儿都给重新?刮了一遍。刮完提到厨房又?按着黎湘的?要求都切了花刀。
前面准备的?步骤都好学的?很?，切姜片抹酒腌制裹粉他也学得快。问题就出在炸这?一块儿。
“提着鱼尾巴，由上至下的?浇，将这?鱼肉划出来的?刀口炸的?外翻才好看。火不要太大，中火就行。”
秦六提着那鱼尾巴，手指都要捏断了，他总觉着太滑快要捏不住。刚想问能不能放下去，噗通一声手里?的?鲤鱼直接砸进了油锅里?，热油飞溅，场面一度很?是混乱。
幸好黎湘躲的?快，也就裙摆上溅了几滴油。但秦六和?那烧火的?大龙就没那么幸运了。
大龙是直接兜头溅了一脸，哪怕拿袖子挡住了，脸上也被烫了两块。秦六则是靠在灶台的?腰间溅了一片，还好衣裳脱的?快，就这?样也是红了一片。
当然黎湘关氏她们是瞧不见的?，秦六是跟着黎江到楼上换的?衣裳。
这?么一折腾，锅里?的?鱼算是炸糊不能用了，只能再炸新?的?。
黎湘直接抓了些面粉撒到秦六手上。
“你手上沾点面粉，这?样捏住就不会滑了。一定要炸定型才能放下去，不然做出来没那么好看。”
“这?回没问题了。”
秦六信心满满，提着鱼尾巴认真的?舀了油一点一点浇上去。起初还挺像回事儿，但浇上去的?油却是越来越黑。
黎湘：“……”
火太大，油焦了。
…………
重新?换了一锅油，秦六提起第三条鱼，拿着菜勺不经意的?磕了下灶台。大龙心头咯噔一下，立刻坐直了身?子，打起了十二?分的?精神。
有黎湘在旁边提示着，炸出来的?鱼火候还是挺不错，最后便是调糖醋汁儿淋上去了。
“糖醋这?东西，味道比例不能差，不然调出来要么太酸要么太甜，都不好。”
黎湘从碗柜里?摸出了两颗新?鲜山楂出来。
这?里?没有番茄，番茄酱是弄不着了。正好她在菜市场瞧见了刚出的?山楂，有它也是一样的?。
“把?山楂的?核去掉，剁成泥。”
秦六心下了然，那糖醋汁里?酸酸的?带着果香的?味道就是这?个了。
“剁好了。”
“先炒蒜蓉，待它微微变焦时下山楂泥进去一起炒。”
黎湘盯的?仔细，因为已经加了山楂所?以后头的?醋只加了一丁点儿。
“最后一步，一定要小火，抓藕粉和?水倒进汤汁里?搅拌。”
大龙一听，立刻又?撤了两根柴火出来。
秦六和?好藕粉水，确认小火后才一点点倒下去。那原本还无比丝滑的?汤汁儿立刻变得粘稠起来。咕咚咕咚的?冒起了泡泡。
满屋子都飘散着酸酸甜甜的?味道，黎湘总算是说了一句可以出锅了。
秦六这?才将锅里?的?汤汁儿淋到了炸好的?鲤鱼身?上，最后撒上香葱，和?早上黎湘做出来的?那盘儿当真是一般无二?。
“大龙来尝尝。”
“爷！好吃！外酥里?嫩，酸酸甜甜的?真真好吃！”
秦六满意极了，但黎湘很?快泼了他冷水。
“先别高兴的?太早，这?还不算是学会呢。刚刚那是因为我全程提示，什么时候出锅，什么时候儿加料，所?以做的?才算顺利。这?回我只瞧着，秦叔叔你再独立做一遍试试。”
“行！”
秦六自?觉都将步骤记在了心里?，已经学的?差不多?了。可当他炸着鱼的?时候儿，头一遍就将鱼给炸糊了。第二?回又?捞的?早了些，里?头的?鱼肉都还没有熟。
“……”
大龙瞧着主子那越来越黑的?脸，默默把?头低了下去，烧火更是不敢出丝毫的?岔子。
唉，夫人求求你看看主子吧，他快疯了！
作者有话要说： 咱这虽然是美食文，但也需要剧情来推进的哈，不可能每章都是写怎么做菜，一些配角的剧情该写还是会写的。
感谢灌溉营养液的小天使：我要减肥 50瓶；41848282 5瓶；繁花似锦 2瓶；瑩+yuri+ 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
◎36.第 36 章
天快黑??, 家家户户都关??门吃着晚饭话着家常准备休息。而?秦六带来的最后一条鲤鱼也被用掉??。
做出来的成?品，实在是一言难尽。
秦六太?久没有这样挫败的感觉??，心情虽然有些糟, 但他一想?到当年夫人也是这般反复的学着各种吃食来做给自己吃，心头的不快便散的一干二净。
夫人一个千金小姐都下?得厨房，凭什么他不能。