唐惠已经来通知过她了。说是要要注意形迹可疑的陌生男人，也要早些关铺子，傍晚就尽量呆家不要出?去。
说的好像还挺严重，从来没经过这样情况的她心里难免有些慌。正不安着，就瞧见青芝来了。
“青芝姐姐，你怎么来了？”
“咳……夫人让我来跟你说一声，傍晚不要出?去送饭，我会过来拿的。另外最近城里正在捉拿匪徒有些不太平，尽量少出?门吧。”
黎湘心一暖，连忙谢过她。
“那你酉时（下午五点）过来吧，藕粉羹做的快，等上一会儿就能?拿走?。”
“行。”
青芝传完话便?走?了。
黎湘了了一桩心事轻松了不少，她去陪着娘做了会儿针线后便?下楼把后门儿用泥砖搭的临时灶给拆了。烟囱今日便?能?完工，晚饭都能?在厨房里做了，后门儿还是收拾干净的好。
“表姐，等下烟囱弄好了，咱们把铺子里收拾下，今天得把萝卜都腌制起来，过两?日就可以开张了。”
“开张好，这不开张天天花着用着，我都替你心疼。”
关翠儿不光心疼，还心慌。天天吃着比家里不知道好多少倍的饭食，却只有一点点活儿干，还能?跟着表妹学识字，她睡觉都睡不踏实?。
“湘儿！烟囱砌成啦，来烧把火试试！”
厨房里头一声喊，黎湘立刻兴奋的跑了进?去。
“好啦？！”
曹师傅点点头。
“黎丫头你去烧把火我瞧瞧有没有需要补的地方。”
“好嘞！”
黎湘心情那叫一个兴奋，点火的时候儿手抖了好几次才点着。随着火苗一点一点变大，一股股炊烟也顺着烟囱飘散出?去。烧了有一刻钟左右，厨房里一点烟熏味儿都没有。
曹师傅又检查了下灶台各处，确定了没有毛病黎江才结了工钱给他。
两?个人的工钱一下又给出?去了五百铜贝，黎江心疼的眼直抽抽，摸了好久的钱袋才回过神?来。
“湘儿，咱家这厨房弄的差不多了，明?儿那订的碗柜也能?送过来。我一会儿去找人算个开张的吉日，咱就这几日开张了？”
“嗯嗯，去算吧。对了爹，记得去把招牌领回来。”
黎江：“……”
忙的差点儿把这最重要的给忘了，没招牌咋开张。
“那我现在就去吧，一会儿晚了人家该关门儿了。刚那惠娘不是说了，这几日大家会早早收摊。”
说着他便?匆匆忙忙的出?了门儿，连身上的脏衣裳都忘了换。
“表妹，锅底都快烧红啦……”
黎湘听完也不慌，直接舀了水倒进?去。两?口新锅买回来的时候就已经开好了锅，这会儿已经可直接用了。她烧了两?大锅的开水让它放凉，然?后跟表姐一起把萝卜都先切了出?来平均放到了泡菜坛里。
泡菜坛拿回来后不光用开水盐水洗过，还拿白酒滚一圈，这回再?泡的时候儿就没有必要再?加酒了。
黎湘放完萝卜又剥了二十几头蒜，四个坛子每个都放了好几头，然?后又加了不少姜和辣椒，最后才加了盐。
“表姐，可以加水啦。”
早就侯在一边儿的关翠儿立刻舀了锅里的凉开水往坛子里头加，她记着表妹的话，加到七八分满的时候就不加了。
“表妹你加的盐会不会有点儿少了，我瞧着这么多萝卜这么多水呢。”
“不会不会，就是要少加。盐加太多了泡菜就很难发酵，吃起来就不酸，那就不好吃了。”
关翠儿有些懵，没加醋怎么会酸呢。不过她很快想到天热的时候儿自家早上熬的粟米，晚上便?酸了，大概可能?是一个道理？
反正表妹说的总不会错的。
她把水都加好了，看着表妹一个个盖上盖子，又在盖子外面加了水。
“大功告成，等几日再?来开坛子就行了！”
黎湘心满意足的把坛子都搬到了角落里，仿佛瞧着四个胖胖娃娃，开心的不得了。她打量了下厨房，灶台靠墙边要放一张大桌子放菜切菜，桌子旁边要留出?外头那口水缸的位置。反正自己家喝的水缸是绝对不能?留在外头的。
等放了水缸，那边就只能?放些厨房平时的杂物了，倒是对面泡菜坛子上头还可以架上一张桌子，摆放备菜。再?加上一个大碗柜，厨房便?是满满当当的了。
黎湘略有些眼酸，努力?了这么多天总算是有了一家勉勉强强的小店。她还从来没有这么寒酸过呢。
“表姐，以后厨房里就要忙啦，等我爹回来后咱们分工一下。”
厨房里头要忙的事多，洗碗洗菜烧火，还有上菜结账收钱，一共四个人，但娘那身体也做不长事情，可不让她干她是必定要生气的，所以怎么分，还是要一家子坐一起商量下。
关翠儿自然?是没意见。
“我先去把衣裳洗了。”
“别去了，等明?日人多的时候儿我再?陪你一起去。不是说了么，这几日城里不太平，咱们尽量呆铺子里。实?在不行就在后门洗，反正缸里水还挺多的。”
黎湘想着自己这一家，爹出?去了，铺子里就剩三个女人，万一真有什么匪徒摸进?来当真不妙的很。
“算了还是不要洗了，咱们把门关了到楼上呆着去。”
关翠儿：“……”
表妹这胆子也太小了吧……
姐妹两?关了门一起到了楼上，正好关氏最后一件衣裳也缝制的差不多了。拉着两?个丫头非要她们去试一试。
黎湘：
说的好像还挺严重，从来没经过这样情况的她心里难免有些慌。正不安着，就瞧见青芝来了。
“青芝姐姐，你怎么来了？”
“咳……夫人让我来跟你说一声，傍晚不要出?去送饭，我会过来拿的。另外最近城里正在捉拿匪徒有些不太平，尽量少出?门吧。”
黎湘心一暖，连忙谢过她。
“那你酉时（下午五点）过来吧，藕粉羹做的快，等上一会儿就能?拿走?。”
“行。”
青芝传完话便?走?了。
黎湘了了一桩心事轻松了不少，她去陪着娘做了会儿针线后便?下楼把后门儿用泥砖搭的临时灶给拆了。烟囱今日便?能?完工，晚饭都能?在厨房里做了，后门儿还是收拾干净的好。
“表姐，等下烟囱弄好了，咱们把铺子里收拾下，今天得把萝卜都腌制起来，过两?日就可以开张了。”
“开张好，这不开张天天花着用着，我都替你心疼。”
关翠儿不光心疼，还心慌。天天吃着比家里不知道好多少倍的饭食，却只有一点点活儿干，还能?跟着表妹学识字，她睡觉都睡不踏实?。
“湘儿！烟囱砌成啦，来烧把火试试！”
厨房里头一声喊，黎湘立刻兴奋的跑了进?去。
“好啦？！”
曹师傅点点头。
“黎丫头你去烧把火我瞧瞧有没有需要补的地方。”
“好嘞！”
黎湘心情那叫一个兴奋，点火的时候儿手抖了好几次才点着。随着火苗一点一点变大，一股股炊烟也顺着烟囱飘散出?去。烧了有一刻钟左右，厨房里一点烟熏味儿都没有。
曹师傅又检查了下灶台各处，确定了没有毛病黎江才结了工钱给他。
两?个人的工钱一下又给出?去了五百铜贝，黎江心疼的眼直抽抽，摸了好久的钱袋才回过神?来。
“湘儿，咱家这厨房弄的差不多了，明?儿那订的碗柜也能?送过来。我一会儿去找人算个开张的吉日，咱就这几日开张了？”
“嗯嗯，去算吧。对了爹，记得去把招牌领回来。”
黎江：“……”
忙的差点儿把这最重要的给忘了，没招牌咋开张。
“那我现在就去吧，一会儿晚了人家该关门儿了。刚那惠娘不是说了，这几日大家会早早收摊。”
说着他便?匆匆忙忙的出?了门儿，连身上的脏衣裳都忘了换。
“表妹，锅底都快烧红啦……”
黎湘听完也不慌，直接舀了水倒进?去。两?口新锅买回来的时候就已经开好了锅，这会儿已经可直接用了。她烧了两?大锅的开水让它放凉，然?后跟表姐一起把萝卜都先切了出?来平均放到了泡菜坛里。
泡菜坛拿回来后不光用开水盐水洗过，还拿白酒滚一圈，这回再?泡的时候儿就没有必要再?加酒了。
黎湘放完萝卜又剥了二十几头蒜，四个坛子每个都放了好几头，然?后又加了不少姜和辣椒，最后才加了盐。
“表姐，可以加水啦。”
早就侯在一边儿的关翠儿立刻舀了锅里的凉开水往坛子里头加，她记着表妹的话，加到七八分满的时候就不加了。
“表妹你加的盐会不会有点儿少了，我瞧着这么多萝卜这么多水呢。”
“不会不会，就是要少加。盐加太多了泡菜就很难发酵，吃起来就不酸，那就不好吃了。”
关翠儿有些懵，没加醋怎么会酸呢。不过她很快想到天热的时候儿自家早上熬的粟米，晚上便?酸了，大概可能?是一个道理？
反正表妹说的总不会错的。
她把水都加好了，看着表妹一个个盖上盖子，又在盖子外面加了水。
“大功告成，等几日再?来开坛子就行了！”
黎湘心满意足的把坛子都搬到了角落里，仿佛瞧着四个胖胖娃娃，开心的不得了。她打量了下厨房，灶台靠墙边要放一张大桌子放菜切菜，桌子旁边要留出?外头那口水缸的位置。反正自己家喝的水缸是绝对不能?留在外头的。
等放了水缸，那边就只能?放些厨房平时的杂物了，倒是对面泡菜坛子上头还可以架上一张桌子，摆放备菜。再?加上一个大碗柜，厨房便?是满满当当的了。
黎湘略有些眼酸，努力?了这么多天总算是有了一家勉勉强强的小店。她还从来没有这么寒酸过呢。
“表姐，以后厨房里就要忙啦，等我爹回来后咱们分工一下。”
厨房里头要忙的事多，洗碗洗菜烧火，还有上菜结账收钱，一共四个人，但娘那身体也做不长事情，可不让她干她是必定要生气的，所以怎么分，还是要一家子坐一起商量下。
关翠儿自然?是没意见。
“我先去把衣裳洗了。”
“别去了，等明?日人多的时候儿我再?陪你一起去。不是说了么，这几日城里不太平，咱们尽量呆铺子里。实?在不行就在后门洗，反正缸里水还挺多的。”
黎湘想着自己这一家，爹出?去了，铺子里就剩三个女人，万一真有什么匪徒摸进?来当真不妙的很。
“算了还是不要洗了，咱们把门关了到楼上呆着去。”
关翠儿：“……”
表妹这胆子也太小了吧……
姐妹两?关了门一起到了楼上，正好关氏最后一件衣裳也缝制的差不多了。拉着两?个丫头非要她们去试一试。
黎湘：