量大,就是低价卖,照样可以赚钱。况且花生还能榨油。”
    “榨油?”钱大双眸一亮,“你确定?”
    现在的百姓炒菜用的大多是猪油和菜籽油,至多再加上个豆油。若是能有新的食用油来源,那价值自然不可估量。
    傅里再加筹码:“若是我没记错,大豆的出油率好像是一百斤只能榨出十斤左右的油,那油菜籽要好些,也不过一百斤能榨出三十来斤左右的油而已,你可知这花生的出油率是多少?”
    钱大敏感地从傅里这句话里察觉到了什么,当即精神振奋地看向她:“多少?难道比油菜籽还要高?”
    傅里神秘一笑:“一百斤花生米,能榨出四十到四十五斤左右的油,若是操作得当,甚至还能更高。关键吧,这花生油对身体还有极大的好处,算是一味药材,对营养不良、脾胃失调,或是咳嗽痰喘、乳汁缺少等症状都有很好的药用价值,真要售卖,价格肯定比豆油和菜籽油更高。”
    钱大倒吸一口凉气:“花生的出油率真有这么大?”
    功效什么的他不在意,至多以后在售卖的时候说上几句,用来给花生油抬抬价而已;这花生的出油率才是他最关注的,只要产量大,那是一点点额外的功效可以加价找补回来的吗?
    傅里点头,笑看钱大:“你现在说说,我就算将这漫山遍野都种上花生,会不会亏本儿?”
    “当然不会!”钱大猛地起身,“要是这花生真有这么大的出油率,你不但不会亏,反而会大赚特赚!”
    但是……
    钱大狐疑地看着傅里:“辣椒与狼桃虽然少见,但我以前倒也听说过,可这花生,我以前怎么不曾听过?有且花生若真有这么大的出油量,不至于这么久也没人知道,并将其种植来榨油啊?”
    傅里轻笑:“你自己见闻少,可不代表这东西以前就不存在。”
    先不提傅里手中
    的花生品种早在十六世纪左右就已经传入大夏这件事,就只说大夏本土,其实在很早之前也已经有了花生的踪迹。
    大夏本就是花生的起源地之一。
    只不过后来在十九世纪末有所发展,且在建国后得到大量种植的花生品种一直是南美一带传来的舶来品,大家才一直认为花生并非本土植物而已。
    花生一直不曾受到重视发展的原因,除了因为大家不曾发现其可作为油料品种的原因之外,还可能是因为它的生长习性——
    花生的果实在地下,长成之后对土壤有着很强的抓附力,若是种在大夏广泛分布的黄土地或红土地中,收获会非常麻烦。反倒是种在沙壤土之中,产量会更大,收获也会变得异常简单,等花生成熟后只需要轻轻一拽,就能将整株植物连叶子带果子地全部拔出。
    不过这些没必要同钱大细讲,他也根本不会关心这些。
    傅里笑了笑,说道:“元末明初时有一位叫做贾铭的人,曾写过一本叫《饮食须知》的书,上面不但记载了花生的存在,还写了其很多特征与地理分布。你若是不信,大可以去查。至于为什么其他人一直没发现花生可以榨油……”她忍不住翻了个白眼,“我就是一普通人,也没办法回到以前去问那些人原因啊!”
    钱大讪讪一笑:“我这不是觉得好奇吗?”
    事实上,他是觉得傅里手中的好东西也太多了,总觉得不知道什么时候她就会再掏出一个让人大吃一惊的新事物,然后大赚特赚。
    钱大喜欢钱嘛,难免动心,并忍不住开口试探了一句。
    可惜,这东西其实也是原本就存在的,只是和辣椒、狼桃一般,以前一直没人发现其真正的价值,这才让傅里捡了漏。
    至于傅里为什么运气这么好,会接连发现这些植物的价值……
    钱大耸耸肩,运气这东西本就说不准。
    傅里了解钱大的脾性,倒是不曾生气,而是催促道:“还不赶紧将契书拿来给我?还是你现在又后悔了?”
    说实在的,钱大确实有些想要反悔——
    既然这花生是大夏已经存在的东西,这山头如今又在他手上,他为什么不干脆将这座山头自己买下来,然后自己种花生自己赚钱?
    傅里看出他想法,当即冷笑着给他泼了盆冷水:“别怪我没提醒你,我会愿意买下这座山头自然是因为我有足够的花生种子做底气,你要是想自己留着种花生,可不一定能找到这么多的种子。而且那种子的价格,也不一定是你能承受的。”
    巴州府,乃至于附近几个府的土壤条件相似,很少有适合花生生产的沙壤土,所以这几个府都不曾有花生出现,钱大要真想买种子,那就得不远万里到鲁州府一带购买种子,不算寻找花生的时间,路上来回也得大半年,这其中的花费可就太大了。
    钱大心中一凛,当即笑着从怀里掏出契书、毛笔与印泥:“看你这话说的,我怎会有这样的想法
    ?这是契书,傅娘子赶紧签名摁手印吧。”
    傅里接过契书,果断签字。
    做完这

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