?我的祖国》,当小号声?响起,当袁雪的歌声?在晒谷场中响起,当老乡们?跟着轻轻唱起,当所有人的声?音在崇山峻岭之间?回荡,秦小渝的眼泪又?一次决堤!
    作者有话要说:  昨晚没睡好
    郑州有我很多前同事、同学和朋友,担心得不行,和很多人联系上了,还有些人还没联系到,还给家里面打了电话,也下了大雨,但没有郑州和巩义严重。
    听以前的同事说她被困在了地铁上,幸亏得救了。
    半夜刷到他们在东站演奏《歌唱祖国》、《我和我的祖国》就哭得不行。
    捐了些钱,除此之外能做的只有祈祷了。
    河南一定行!
    歌曲是《moon river》
    ps.其实按大纲这章是雪灾,可决定不给大家添堵了。
    河南加油!
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    ◎34.第三十四章
    小型演奏会结束后, 关俊云还?在老乡们的起?哄下拉了一曲《初雪》。
    而在他们两人离开后,火星庙的确下了一场小雪,雪粒薄薄地将黄绿相间的山川覆盖, 像是一杯杯加了奶盖的摩卡或是抹茶奶茶。
    这场雪过后, 火星庙的人们像是收到了什?么信号,开始忙碌了起?来。
    田里面种着?的冬小麦即将进?入越冬期,要进?行?压麦、喷溉、上肥等一系列操作, 而公厕连着?的沼气池也进?行?了第一次清理,里面的沼渣等拌上草料、肥土, 变成?农家肥分给了各家。
    如今火星庙只有?村长和一两户装了沼气炉, 倒是能满足他们的需求, 秦小渝这边多是用它烧洗澡水,炒菜做饭还?是用的烧柴的炉灶, 主?要是她更喜欢大铁锅做出来饭菜的味道。
    眼瞧着?冬天要到了, 她将从仓库里翻出来的铁炉子翻出来修了修,又将煤炉管装好?, 安进?了宿舍预留好?的孔洞中,却?仍有?些担心。
    乡下的冬日都是用这种煤炉取暖的, 可炉子里烧的煤不是外面卖的就是自己捏的,燃烧效率不高, 很容易产生?过量的一氧化碳。
    “还?是得找个机会跟大家好?好?强调一下这个事情”,秦小渝站在院子里想了一会儿, 就听?见外面有?人在喊她。
    “小鱼姐, 奶奶叫你去晒干菜啦!”
    晒干菜也是火星庙家家户户在入冬前要做的一件大事,冬日里能吃的蔬菜少得可怜,除了地里面留的萝卜、韭菜等,就是各式各样的干菜了。
    晒干菜这件事从夏末持续到冬初, 是一项长期的工作。
    也是前几天火星庙的大姨婶子们开始准备的时候,她们才发现秦小渝这个傻妞什?么都没准备。
    经历了一番嘲笑和教育之后,芬姨笑着?说,“行?了,你劲儿大,晒干菜的时候来给咱们帮帮忙,咱一家分你一把?,就够你冬天吃的了!”
    秦小渝就这样成?了晒干菜的小帮手,每日去帮着?各家撒干菜、翻面,倒是干得很开心。
    火星庙这边流行?的干菜很多,先前她吃过的芝麻叶就是其中一种,而老乡们似乎也形成?了一种习惯,吃不完的菜就晒成?干菜。
    夏季的长豆角、灰灰菜、苋菜,秋天的芝麻叶、菠菜、大白菜、萝卜,通通都变成?了段儿,切成?了丝,在沸水中煮过后,再在谷场的草席上晒过,在冬天做饭的时候抓一把?出来,就变成?了各种美?味。
    秦小渝一路小跑去了晒谷场,从等着?她的芬姨手里面拿过竹犁耙,就开始了工作。
    “今天晒得这是啥?”她这一段时间见过了白菜帮、菠菜、胡萝卜、萝卜条,而眼前这在凉席上铺开的菜丝看着?像是豆角,可又有?点像瓜皮。
    芬姨哈哈哈一阵笑,“傻妮儿,你昨天还?吃过它呢,今儿就不认识了?”
    秦小渝这几天作为劳力,是享受着?被人送饭的待遇的,而她这饭菜还?与别人的不同,哪家做好?吃的了都会给她分一点,搞得她的饭菜无比丰盛。
    而听?到芬姨这么一说,她拿着?犁耙将凑在一起?的菜丝扒拉开,好?半天才想出来这是什?么。
    “这是茶豆?”
    茶豆是火星庙田间地头四处可见的一种作物,它不惧寒,从中秋节到霜降,谁家焖米饭或是做面条少点陪衬,多半就会出门来撸一把?茶豆角,回去炒一炒或是直接闷在米饭里,都很好?吃。
    火星庙的茶豆有?两种,一种成?熟后是漂亮的紫色,肉质更厚实一些,嫩的时候吃起?来像是蘑菇,老一点就只能吃里面的豆子,面得很,秦小渝喜欢用这个豆子加进?米饭里,做出来的米饭香喷喷的。
    另一种豆荚是绿色的,只在腹缝处染上了紫色,像是镶上了漂亮的边。这种豆荚吃起?来脆脆的,味道很不错。
    而凉席上的茶豆都是煮过的,还?切成?了丝,她也分不清是哪种,只知道每一种看上去都挺好?吃的。
    芬姨家晒得是茶豆丝,而别家晒得则是茶豆干,处理方法不同,口感也不同。
    除了晒干菜,农家初冬的另一项重大任务就是窝酸菜。
    云阿婆就是窝酸菜的好

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